食材鮁魚2條雞蛋1個蔥一段蒜半頭姜1塊油一勺鹽3g花椒麪1g糖1勺醋2勺酒1勺醬油1勺味精1g鮁魚兩條，是凍得硬邦邦的，拿回家後，就基本上沒有那麼硬了，趁這時，去掉魚的內臟和頭部，切還有點凍，但是好切，不會切碎清洗一下，切成寸斷放......

雞蛋除了做湯，水煮，煎蛋之外，用來做燉蛋吃也是不錯的選擇，而且燉蛋的時候搭配不同的食材，味道會更加鮮美，而且燉蛋是很容易做的，下面就來看看燉蛋怎麼燉才嫩。燉蛋怎麼燉才嫩竅門要想把燉蛋做的滑嫩可口需要注意幾點。一是要......

玉米排骨湯大家都不會陌生，這是我們在生活中經常會吃到的一道湯類，不僅口味好，而且滋補效果也是很不錯的，玉米排骨燉湯的時候，用高壓鍋燉是最好的，下面就來看看玉米排骨用高壓鍋怎麼燉好吃。玉米排骨用高壓鍋怎麼燉好吃1.首......

鮑魚這種原始的海洋貝類，單殼軟體動物，只有半面外殼，殼堅厚，扁而寬。鮑魚是中國傳統的名貴食材，四大海味之首。如何做才能將鮑魚味道做的最好而營養有又富呢。鮑魚的營養價值：鮑魚富含蛋白質、碘、礦物質等，營養價值極爲豐富......

松茸燉雞是生活中常見的一種補品，具有較高的營養價值以及食用價值，適量食用對人體的健康具有一定的好處，很多人喜歡自己在家做松茸燉雞，那麼新鮮松茸燉雞是一起下鍋燉嗎？松茸燉雞要燉多久？新鮮松茸燉雞是不是一起下鍋燉不是......

藕是一種很常見的蔬菜，其營養價值高，食用方法多樣，可涼拌、炒制、煲湯等，不過燉湯用的藕一定要選粉藕，不然口感不好，像吃半生不熟的藕一樣，不知道這藕得燉多久才能燉爛呢？藕燉多久才能燉爛20-25分鐘能燉爛。蓮藕是一種非常常......

川貝燉燕窩滋陰潤燥之佳品川貝燉燕窩，滋陰潤肺效果佳。那麼，鮮梨燉川貝怎麼做？川貝燉燕窩怎麼做呢？我們一起了解一下。鮮梨燉川貝：主料：鮮梨一個，川貝5g輔料：農家土蜂蜜鮮梨燉川貝的做法步驟：1.原料。罐子裏的農家土蜂蜜吃的時......

乾紅棗有很好的補血作用，所以很多人會拿來和其他食物一起燉湯食用，那乾紅棗燉湯之前要泡嗎？乾紅棗燉湯多久能熟？乾紅棗燉湯之前要泡嗎不需要。很多人認爲乾紅棗經過曬乾後流失較多的水分，在燉湯之前浸泡一下吸足水分後再燉......

海蔘是生活中常見的食材，很多人日常都喜歡吃海蔘，我昨天買了一些海蔘，準備燉了吃，海蔘可以燉什麼呢？下面一起來看看吧！海蔘可以燉什麼海蔘可以和生活中常見的具有滋補作用的食材或者藥材一起熬湯食用。推薦的食譜有：海蔘花膠......

生活中很多人都喜歡吃魚，因爲它的營養豐富，吃了對身體有非常多的好處。那麼燉魚一般燉多久呢？燉魚一般燉多久一般在半個小時至一個小時，不要時間太長,否則的話,魚肉鮮嫩的味道就會消失了,燉魚的時間一定要掌握好,否則的話......

豬小排很多人都喜歡吃，一般可以用來紅燒，也可以用來燉湯食用，那麼豬小排怎麼燉鮮嫩多汁呢?豬小排怎麼燉鮮嫩多汁1.在處理小排的時候就應該把它清洗乾淨，泡上一段時間，可以把雜質血水有效去除，再用開水焯一遍，泡沫去掉，這樣再......

雞蛋的吃法有很多，其中燉蛋是比較簡單的一種做法，而且還可以搭配不同的食材做出不同的味道，那麼燉蛋怎麼做才嫩呢？燉蛋怎麼做才嫩要想把燉蛋做的滑嫩可口需要注意幾點。一是要把蛋充分攪勻，再加入溫水。注意水和蛋的比例最......

這個季節，最幸福的莫過於燉一鍋又香又爛的肉，聞到這個味道都覺得滿滿的幸福感！燉肉看似簡單，其實技巧還是很多的，今天看完這個文章，你肯定會成爲這方面的專家！燉牛肉的祕訣燉牛肉的難點在於牛肉一般都比較硬，特別是老牛肉，可能......

鵝肉也是生活中一種比較常見的肉類，很多人在過年過節的時候都會吃鵝肉，那鵝肉燉湯和什麼一起燉比較好呢？鵝燉湯和什麼一起燉好視個人口味而定。鵝肉中含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素和礦物質，食用後可以爲人體補充多種營......

食材白菜5葉粉條1把腔骨3塊油半勺鹽3g花椒麪1g醬油半勺蔥一段味精1g白菜剝下來5個葉，洗好，控幹水分把白菜掰成大塊準備煮好的腔骨，這是根據人份來的哦把蔥切成蔥花鍋裏放入半勺油，油熱後放入白菜炒一下，炒軟後放入花椒麪接......

鴨子是一道很滋補的食材，營養豐富又味道鮮美，常用來燉湯喝，不知道鴨子和什麼一起燉湯最有營養呢？鴨子燉湯和什麼一起燉最有營養1、蟲草花：蟲草花是一種常見的中藥材，味道甘甜鮮美，含有豐富的維生素、蛋白質等營養成分，和鴨子......

榴蓮燉雞並不是用榴蓮肉燉，而是用榴蓮殼與肉之間那層白色的軟皮燉，那沒有一點氣味，而且吃了不上火。榴蓮燉雞可以下奶嗎可以下奶。一般來榴蓮直接吃下奶效果應該是最好的，但用榴蓮燉雞下奶也是有效的，但感覺不是很大，不如喝......

幹松茸是我們生活中常見的食物，具有較高的營養價值，適量食用對人體的健康具有一定好處，經常被人們用來燉湯喝，那麼幹松茸燉湯要燉多久？幹松茸燉湯怎麼燉？幹松茸燉湯要燉多久建議泡發好之後燉20-30分鐘左右即可。通常松茸可......

鴨子湯是我很喜歡吃的一種食物，營養價值以及食用價值比較高，深受人們的喜愛和歡迎，那麼清燉鴨湯怎麼燉好喝？鴨子整隻燉湯要燉多久？清燉鴨湯怎麼燉好喝清燉鴨湯雖然材料比較簡單，但是營養價值以及食用價值都是比較高的，適量食......

用大骨熬湯食用，不僅美味，而且營養成分頗多，對人體健康是有很大益處的，那麼大骨頭怎麼熬才能變白呢?大骨湯怎麼熬才能變白1、在選擇骨頭的時候一定要注意不能選擇純骨頭，儘可能選擇骨頭上面有一些肉的。2、在燉煮的時候一......