寶寶補鐵多選擇從寶寶開始接觸輔食起，媽媽就要學習各種營養素添加的知識了。鐵鈣鋅鎂，每一樣都是一個大學問，易學難精，而且稍不留神還容易陷入知識誤區裏。今天，我們就來聊聊鐵這個營養素的添加，這當中的學問，還真不少呢。媽......

有不少人吃雞蛋只吃蛋白，而不吃蛋黃，因爲蛋黃含有大量的脂肪，蛋白是大量的蛋白質，那麼這種做法真的更健康嗎？只吃蛋白不吃蛋黃好嗎對於雞蛋，生活中很多人秉持着只吃蛋白、不吃蛋黃的做法，這樣的做法無疑是不好的。在這些人看......

蛋黃果是一種熱帶水果，味道獨特，像甜甜的蛋黃，有些人十分喜歡食用，想知道蛋黃果不能和什麼一起吃？蛋黃果上火嗎？富含纖維素的食物蛋黃果是一種熱帶水果，含有約30%的糖分、6%到9%的澱粉、1.4%的纖維素等成分，本身食用過多不是......

都知道雞蛋是很有營養的，很多人也是愛吃的，不過有的人愛吃蛋白，有的愛吃蛋黃。那麼蛋白跟蛋黃誰更營養呢？蛋白跟蛋黃誰更營養其實兩種的營養是差不多的，但是蛋黃稍微好一點。蛋黃的營養價值更高。雞蛋中的保健成分全部存在......

雞蛋是日常生活中常吃的一種食品，很多家庭裏都會買上一些備着，但是有時候打出來的蛋黃是紅色的是怎麼回事呢？蛋黃紅色的是怎麼回事可能是飼料中含有某些元素。蛋黃的顏色與餵養的雞飼料有很大的關係，有可能是飼料中含有較......

很多人都說蛋黃的膽固醇高，所以對於一些高血脂、高膽固醇的人羣來說，平時是不敢吃蛋黃的，那蛋黃中的膽固醇真的高嗎？蛋黃膽固醇高嗎相對比較高。每100克的蛋黃中大約含有1510毫克左右的膽固醇，相對來說是屬於膽固醇含量比......

糖尿病不吃蛋黃可以吃一到兩個蛋，但一般一天吃一個就可以了，一週吃四到五個。適當食用雞蛋可以幫助身體補充蛋白質及其他營養元素，但是不可以攝入太多，吃一個就夠了，太多了身體也無法吸收。對於糖尿病患者來說，日常飲食中需......

蛋黃中有大量的磷，還有不少的鐵。儘管蛋黃中的鐵吸收率比較低，對於不能吃肉類的嬰兒來說，仍然具有重要的作用。那寶寶幾個月可以吃蛋黃呢？寶寶幾個月吃蛋黃6個月。一般情況下，寶寶6個月後就可以開始添加蛋黃，有利於補鐵。但......

蛋黃即雞蛋內部發黃的部分，雞蛋的蛋白質集中在蛋清和蛋膜，其餘營養物質集中在蛋黃。那麼蛋黃的營養價值有哪些呢？下面一起來了解一下。蛋黃的營養價值在蛋黃中的各類營養物質都是非常豐富的，特別是在蛋黃中是含有人體所需......

蛋黃酥因爲味道香酥稱爲了一種十分受歡迎的食物，含有豐富澱粉，蛋白質，維生素A等。蛋黃酥需要放冰箱麼最好不要放冰箱。蛋黃酥一般不用放冰箱，放冰箱口感就差了，只要放在密封的罐子裏或用保鮮袋包好就行了。冰箱裏有點溼，最......

沒有蛋黃的雞蛋通常是能吃的。雞蛋沒有蛋黃是因爲卵細胞在分裂期間發生異常造成的，屬於一種偶發事件，但此時蛋黃僅是被蛋白所代替，一般不影響正常食用，同時也不會對機體造成損傷。同時蛋白中含有大量的優質蛋白質，食用後不......

在日常生活中很多人都喜歡吃雞蛋，因爲雞蛋中含有特別豐富的營養價值，有些人喜歡吃蛋黃，還有些人喜歡吃蛋白，那麼問題來了，蛋黃和蛋白哪個營養價值高呢？下面爲大家解答。蛋黃和蛋白哪個營養價值高從營養成分角度來說，無論是對......

鵝蛋的個頭比較大，營養也很豐富，有時候買多了吃不完放在家裏，等到要吃的時候拿出來才發現蛋黃凝固了，那還能不能繼續吃？鵝蛋蛋黃凝固了能吃嗎不建議繼續食用。鵝蛋蛋黃凝固了很有可能是因爲放置時間太長，細菌通過鵝蛋的氣孔......

酥軟的酥皮，細嫩的蛋黃，馥郁醉人的香氣柔軟又暖心，在清新的早晨，吃一個蛋黃酥，配上一杯酸奶，口口酥軟，回味無窮。蛋黃酥用豬油好還是黃油好豬油版的蛋黃酥起酥更棒，吃起來會更香！但是豬油在熬製和製作過程中味道實在有點大，這款......

蛋黃果果實球形，未熟時綠色，成熟果黃綠色至橙黃色、光滑、皮薄、果肉橙黃色，富含澱粉，質地似蛋黃且有香氣，含水量少，味略甜，食用營養價值較高，如經常吃蛋黃果可爲身體起到以下功效與作用。潤腸通便蛋黃果中含有大量的膳食纖維......

蛋黃油的原料是家禽蛋（如雞蛋、鴨蛋、鵝蛋）之蛋黃，因雞蛋易得而習爲常用，用雞蛋煉製的油脂又稱爲雞蛋黃油，雞子油，雞蛋油，鳳凰油，至聖膏等，一般說的蛋黃油即爲雞蛋黃油。治皮膚溼疹新鮮雞蛋10個洗淨煮熟，將蛋黃放入鐵勺內於炭火......

蛋黃果是市場上並不常見的一種水果，它也叫仙桃，是山欖科植物的一種，這種水果外觀爲球形，沒有成熟時是綠色，成熟以後變爲黃綠色，外表光滑無毛，果肉橙黃色，有自然香氣，那麼吃蛋黃果有什麼好處？補充氨基酸蛋黃果是一種高營養水果糖......

每個人的口味愛好都不一樣，有些人喜歡吃蛋白，有些人喜歡吃蛋黃，那蛋黃和蛋白哪個蛋白質含量更高呢？蛋黃和蛋白哪個蛋白質含量高在同一個雞蛋中，蛋白的蛋白質含量更高。蛋白中所含的主要成分是水和蛋白質，其中水分的含量大約......

減肥的時候，都是要吃低熱量的東西，蛋黃的熱量非常高，那麼減肥的時候，吃雞蛋能不能吃蛋黃呢？下面就一起來看看吧！減肥吃雞蛋能吃蛋黃嗎減肥期間其實是可以吃蛋黃的。一個蛋黃含有4—5克的脂肪，也是對心臟健康有益的不飽和脂肪......

鹹鴨蛋是一種傳統特色美食，生活中很多人都喜歡吃，但有時候吃鹹鴨蛋的時候，會遇到蛋黃髮黑的情況，那麼，鹹鴨蛋的蛋黃變黑還能吃嗎？鹹鴨蛋是一種傳統特色美食，生活中很多人都喜歡吃，但有時候吃鹹鴨蛋的時候，會遇到蛋黃髮黑的情況......