桑葚味道酸酸甜甜，我們家裏人都很喜歡吃，但是這次不知道是怎麼回事，我吃了一些桑葚之後拉肚子了，請問這是什麼原因？
桑葚是一種性質寒涼的水果，一般適量食用並不會引起不適，但是若是食用過多，其寒性則有可能會刺激腸胃，引起拉肚子的情況，同時還可能伴有腹痛等胃腸不適反應。
處理辦法：
1、喝溫水。桑葚吃多了拉肚子建議可以儘量多喝溫水以溫暖腸胃，可以從一定程度上緩解拉肚子的症狀。
2、服用止瀉藥物。若是拉肚子比較嚴重，建議可以諮詢專業人士，根據自身情況服用一些止瀉的藥物以改善不適。
桑葚吃了拉肚子還考慮是由於食用了沒有清洗乾淨或者已經腐壞變質的桑葚引起來的，這種桑葚中含有較多的細菌，人體食用後不僅容易引起拉肚子的情況，還可能伴有腹痛、噁心、嘔吐等不適。
處理辦法：
1、催吐。食用了不乾淨或變質的桑葚後建議可以根據自己的情況，適當進行催吐，幫助排除未完全消化的桑葚，防止症狀進一步加重。
2、喝溫鹽水。出現拉肚子症狀後建議可以喝一些溫鹽水，一方面可以促進有害物質的代謝，另一方面可以補充電解質，防止出現電解質紊亂的情況。
3、送醫就診。若是拉肚子症狀比較嚴重或者伴有其他不適反應，建議立即前往醫院就診，行補液、止瀉等對症治療，以免引發嚴重後果。
30-50克左右即可。
桑葚雖然味道酸甜，營養豐富，但是不宜過多食用，一方面是爲了避免其寒性刺激腸胃，引起腸胃不適；另一方面是因爲桑葚中含有較多的有機酸成分，若是食用過多，會刺激胃酸分泌，對腸胃健康不利，一般建議桑葚一天吃30-50克即可。
挑選桑葚時要選擇飽滿豐盈的，捏起來軟硬適中；若是桑葚外表乾癟，質地十分軟爛，有紫紅色汁液滲出，則不宜挑選。
新鮮的桑葚聞起來有一股淡淡的清香，沒有其他異常氣味；但若是桑葚聞起來有明顯的酸臭味或其他異味，則表示很可能已經變質。
新鮮的桑葚吃起來味道較甜，或略有酸味，若是吃起來有一股酸腐味或苦味則表示已經變質，不宜挑選。
步驟：
1、將桑葚的壞果拿出。
2、準備一盆清水，放入食鹽攪勻。
3、將桑葚放入浸泡10分鐘左右。
4、桑葚撈出，再放在流動的清水下衝洗一遍。
5、瀝乾水分後即可食用。
