甘蔗紅糖是生活中常見的一種甜味劑，營養豐富，食用價值較高，很受大家歡迎和喜愛，那麼甘蔗紅糖的功效與作用及禁忌是什麼呢？
甘蔗紅糖含有豐富的糖分、蛋白質、脂肪、碳水化合物、水分、膳食纖維、灰分、葉酸及多種維生素、礦物質等成分，食用後可以很好地爲機體補充能量，維持機體正常新陳代謝的作用。
其次甘蔗紅糖在中醫上性味甘、溫，歸肝、脾、胃經，有補中緩脾、活血化瘀的功效，食用後有一定補氣補血的滋補作用，對一些需要散瘀的疾病也能起到緩解作用。
一般來說甘蔗紅糖中不含對身體有害的物質，沒有什麼特殊的禁忌，大多數人羣都可以食用，但甘蔗紅糖是一種甜味劑，對於糖尿病人羣而言，食用後容易引起血糖增高，迫壞血糖平衡，不利於疾病控制，所以不建議食用甘蔗紅糖。
其次甘蔗紅糖是一種溫補性的食物，食用過多容易產生熱性，可能會引發口舌生瘡、便祕等多種上火的症狀，所以不宜食用過多。
不會。
糖尿病是一種以高血糖爲特徵的代謝性疾病，主要是由於胰島素分泌缺陷或其他生物作用受損導致，也有可能是因爲兩者兼有，而會引起這兩種情況出現，大多是由於遺傳因素導致，其次是環境因素導致，比如說肥胖、高脂膳食、體力活動少等因素，而環境因素只能間接誘發，並不會直接導致，所以甘蔗紅糖喝多了並不會得糖尿病。
視情況而定。
由於甘蔗紅糖有補氣益血、活血化瘀的功效，要是在月經期間量少，或者有痛經、血塊等症狀時，吃一些甘蔗紅糖可以起到一定緩解作用，但要是月經量多、或者持續時間長時，吃甘蔗紅糖不僅起不到緩解作用，反而會導致症狀加重，所以月經期間吃甘蔗紅糖要是根據自身的情況而定。
建議在上午。
由於甘蔗紅糖具有補脾的功能，而人體的脾經在上午運行，這時候食用達到的補益效果更好，其次人體的胃腸道功能在上午更爲活躍，可以充分將甘蔗紅糖中的營養成分吸收消化，並且可以在接下來的一天中將紅糖中過多的能量消耗，從而避免發胖。
