秋冬季節，是哮喘病的多發季節，哮喘也是可以危及生命的一種疾病。支氣管哮喘在飲食上需要特別的注意，不能吃會過敏的食物。那麼支氣管哮喘不能吃什麼呢？
支氣管哮喘患者忌食過敏性食物。
支氣管哮喘患者忌食易引起哮喘發作的過敏性食物，如魚、蝦、蟹、牛肉、雞蛋、公雞肉、蜂蜜、巧克力、羊肉等食品。大多數哮喘患者爲過敏體質，在發病期間，合理地選擇飲食至關重要。最好是經過自身反覆體驗，確認爲引起過敏的食物，再針對性地予以忌口，不然忌食過多，反而會削弱身體的抗病能力。若已知某種食物是引起發作的“致敏原”，切忌再食用。
目前研究發現，在人們吃入味精的2～12h內，味精被吸收後，可以影響中樞神經系統的活動，導致哮喘發生。研究還認爲，如果一個人在空腹的條件下，吃了較多的放有大量味精的食品，就更容易引起哮喘的發病。爲此，專家建議，哮喘病人應少吃味精類食品佐料，至少有必要減少味精的用量。
哮喘患者忌食太鹹食物，如醃製海味、醬類瓜果、雪裏蕻、醃製蔬菜、鹹肉等。
哮喘病人應限制鹽量的攝入，食鹽過多會使哮喘發病率增加，或使病情加重。因爲過多的鈉會增加支氣管的反應性。據有關調查資料證明，食鹽的銷售量與當地支氣管哮喘病死亡率成正比。因此，研究人員告誡哮喘病人，日常飲食宜以清淡爲主，尤其是合併肺源性心臟病患者，更應控制食鹽的攝入量。
中醫認爲，哮喘的發病與人體大量食用生冷食物有關，並有“冬病夏治”的理論和經驗。哮喘病病程長，對其在夏季以補腎、補肺爲主的治療，可起到良好的作用。治療時，忌食冷飲。秋季是哮喘的好發季節，而寒冷也是哮喘的誘因，冷空氣和冷飲也會導致哮喘發作。此外，冷飲還會引起脾胃失調，所以應忌食冷飲。
