5.1指的是血糖5.1mmol/L。飯後血糖5.1mmol/L一般屬於正常的。
飯後血糖主要指的是餐後兩個小時的血糖，正常情況下，餐後兩個小時的血糖是3.9~7.8mmol/L，所以當餐後兩個小時測量血糖爲5.1mmol/L，通常認爲是正常情況。但是如果是妊娠期糖尿病的患者，在餐後兩個小時測量血糖爲5.1mmol/L時，屬於基本正常，需要注意最好是將餐後兩個小時血糖控制在6.0~7.5mmol/L，避免出現低血糖的現象發生。
如果是糖尿病患者，需要注意控制熱量的攝入，並且適當運動，同時定期監測血糖，避免使血糖出現升高的現象，不利於血糖控制，而且還可能會引起不適症狀。如果是正常人要保持良好的身體素質，適當運動，預防糖尿病的發生。
