肝硬化是臨牀常見的慢性進行性肝病，由一種或多種病因長期或反覆作用形成的瀰漫性肝損害。在我國大多數爲肝炎後肝硬化，少部分爲酒精性肝硬化和血吸蟲性肝硬化。那麼，肝硬化病人能吃香菇嗎？下面就一起來了解一下吧。
肝硬化病人能吃香菇嗎
肝硬化病人可以吃香菇，吃香菇並不會加重肝硬化的病情，可以補充身體的一些營養需求。肝硬化病人飲食原則，一般要注意補充豐富的營養物質，要多吃新鮮的食物，要合理搭配碳水化合物，蛋白質和豐富的維生素。
要注意避免動物的內臟和過於油膩的食物，要避免過於辛辣，刺激的食物。要注意養成細嚼慢嚥的飲食習慣，要講究飲食的衛生，避免喝酒。
還需要注意根據個人實際病情做出適當的調整，比如存在大量腹水，要注意控制水分和鹽分的攝入量；比如存在食管胃底靜脈曲張出血，在急性期要禁食，在緩解期要注意軟食。
肝硬化的早期症狀
1、食慾減退
消化道的主要症狀就是患者的食慾減退，伴有噁心、嘔吐等現象。由於肝硬化晚期對脂肪和蛋白質的耐受性都比較的差，吃點油膩性的食物就會發生腹瀉。
2、疲倦乏力
疲倦乏力爲早期症狀之一，此與肝病活動程度有關。產生易疲勞乏力的原因與食慾不振攝入熱量不足以及糖類、蛋白質、脂肪等中間代謝障礙，熱能產生不足有關。另外肝硬化會導致體重下降。
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