螃蟹搭配菜一起吃沒有最好的說法，可以搭配豆腐、蘆筍、胡蘿蔔等菜一起吃比較好。
1、豆腐
豆腐中含有豐富的異黃酮，螃蟹中含有牛磺酸。兩者結合一起吃可以促進身體體力恢復，也可以防止衰老。
2、蘆筍
蘆筍中含有豐富的維生素k，螃蟹中含鈣量較高。螃蟹與蘆筍一起吃，有助於促進鈣吸收，增強骨骼生長髮育，預防骨質疏鬆。
3、胡蘿蔔
胡蘿蔔中含有胡蘿蔔素、維生素、蛋白質等營養物質。和螃蟹一起食用，可以提高營養價值，幫助身體提高抵抗力。
另外，螃蟹也可以搭配洋蔥、青菜等菜一起吃，對身體比較好。
