吃飯心跳加快可能是因爲生理因素、胃食管反流病、心肌病等原因導致，可通過一般治療、使用藥物等方法改善，具體分析如下：
1、生理因素
吃飯時身體需要消化食物，所以身體的代謝和循環系統會加速運轉，以滿足消化的需要，可能會導致心跳加快，以增加心臟輸出量和血液供應，導致心跳加快，如沒有出現其他症狀，屬於正常生理現象，不需特殊治療。
2、胃食管反流病
胃食管反流病是一種消化系統疾病，吃飯時食物和胃酸可能會逆流到食管和喉嚨，引起交感神經興奮導致心跳加快、心悸和呼吸急促等症狀。患者可在醫生的指導下使用阿莫西林腸溶膠囊、雷貝拉唑鈉腸溶膠囊等藥物治療。
3、心肌病
心肌病是一種心臟疾病，進食的時候由於消化過程需要增加心臟輸出量，心臟需要承擔更多的負荷，這可能會導致心肌病患者的心臟負荷過重，出現心跳過速情況。患者可在醫生的指導下使用地高辛片、馬來酸依那普利片等藥物治療。
除以上原因以外，還有可能是因爲限制型心肌病、縮窄性心包炎、內源性心臟病等原因引起。出現心臟不適症狀時，還需要引起重視及時就診。
