腦梗死患者吃青菜類食物、含蛋白質多的食物、水果等食物好，具體內容如下：
1、青菜類食物
腦梗死又稱爲腦血性腦卒中，通常是指因爲患者腦部的血液供應出現障礙，導致缺氧、缺血使局部性的腦組織出現壞死或軟化的情況。在日常生活中患者可多食用一些青菜類食物，如白菜、芥菜、菠菜等，因爲青菜類食物中含有大量的維生素A以及B族維生素，對患者身體有好處的同時，還不影響患者的血糖、血壓。
2、含蛋白質多的食物
此病症會導致患者身體內的蛋白質出現一定的流失，在日常生活中患者可多食用一些含蛋白質多的食物，如牛奶、雞蛋、瘦肉等，但瘦肉每頓最好不超過二兩。
3、水果
如患者並沒有糖尿病史，還可適當的吃一些新鮮的水果，如香蕉、橘子等，能補充身體所需的維生素，含糖量不是特別高的水果一般都可以。
除上述外，還可食用堅果類食物、低脂食物、低鹽食物等。建議患者在日常生活中還應忌口辛辣刺激油膩類的食物，以免病情加重。
