一天不吃飯只喝水並不能清腸，而且還可能會對身體造成不良的影響。具體分析如下：
腸道內的垃圾是長期積累的，不可能在短時間內完全清除。即使在一天內不吃飯只喝水，也只能清除一部分腸道垃圾。而且，一旦恢復正常飲食，新的垃圾還會繼續積累。此外，飲水並不能像腸道準備藥物一樣，有效地清潔腸道。腸道準備藥物包含一些特殊的成分，可以加速腸道清潔，而飲水則不能達到通便的效果。而且，長時間只喝水而不攝入其他營養物質，會導致身體缺乏營養，影響身體的正常代謝和功能。由於長時間禁食，人體可能會開始分解蛋白質和脂肪，導致肌肉萎縮和體重下降。
因此，一天不吃飯只喝水並不能有效地清潔腸道，並且會對身體健康造成負面影響。平時應保持良好的飲食習慣和生活方式，以保持腸道的健康和清潔。若出現其他不適症狀，應及時前往醫院就診。
