一般情況下，身體缺鋅的主要症狀表現爲厭食、免疫力下降、生長髮育落後等，而不同人羣缺鋅的症狀表現會有一定的差異。具體分析如下：
一、兒童缺鋅
1、厭食
兒童缺鋅很容易影響正常的飲食，患兒會出現厭食，主要症狀表現爲挑食、偏食、食慾減退等。
2、免疫力下降
鋅元素是人體必需的微量元素之一參與人體整個代謝過程，如果兒童缺鋅會影響到自身免疫力，導致免疫力下降，表現爲口腔潰瘍、反覆生病、久病不愈等。
3、生長髮育落後
兒童缺鋅還會影響到正常的生長髮育，導致患兒生長髮育落後，主要症狀表現爲身材矮小、身體消瘦等，嚴重時還會影響到患兒智力發育。
二、孕婦
孕婦在懷孕期間對於各種營養物質需求量增加，如果身體缺鋅未及時補充，在懷孕早期噁心、嘔吐等早孕反應症狀會加重。而隨着孕期增加，則可能會影響到胎兒正常的生長髮育。
三、成年人
成年人缺鋅會影響視力導致視力下降，嚴重者甚至患有夜盲症。
四、老年人
老年人缺鋅主要症狀表現爲記憶力減退，注意力下降，免疫功能較差，容易生病，傷口癒合緩慢等。
如果身體缺鋅，在飲食方面可以多吃一些瘦肉、豬肝等鋅含量較高的食物，必要時可以在醫生的指導下服用葡萄糖酸鋅口服液、葡萄糖酸鋅咀嚼片等藥物。
