普外科是醫院科室的名稱，也就是普通外科。
普通外科在臨牀當中指的是以手術爲主要治療方法的科室，可以治療肝臟、膽道、胰腺、肛腸、血管疾病、甲狀腺、乳房以及腫瘤和其他外傷等疾病，例如治療膽結石、腸梗阻、闌尾炎、甲狀腺疾病和各種意外導致的傷殘性疾病，就是可以治療沒有重要臟器實質性病變的科室。
通常醫院的等級越高，會將普外科分支得更爲詳細，例如分爲胃腸外科、肛腸科、燒傷整形科、血管外科以及小兒外科、營養科等。
