膽固醇性膽囊息肉，主要是膽汁中的膽固醇結晶於膽囊壁。所以，對於此類患者，建議平常低膽固醇飲食，例如雞蛋的蛋黃以及動物的內臟等膽固醇含量較高的食物，應少吃或者不吃。另外，患者應及時複查，看膽囊息肉直徑大小的變化，如果超過1cm，建議考慮及時手術切除治療。
