南瓜籽，爲葫蘆科南瓜屬植物南瓜的種子。南瓜籽不僅美味，同時也是一種中藥材。其含有豐富的營養物質，如氨基酸、膳食纖維、維生素E、鈣、鐵、鋅等，對人體有很多益處。那麼，南瓜籽有哪些作用和功效呢？接下來就給大家解答這個問題。
南瓜籽的作用和功效
1、降血壓、血糖
南瓜籽有降血壓、血糖的功效。因爲南瓜籽中含有大量容易消化的蛋白質，可起到穩定血糖的效果。同時，南瓜籽中含有的豐富的泛酸，這種物質可緩解靜止性心絞痛，並有一定的降壓作用。此外，南瓜籽中富含的維生素B1、維生素E，還可起到穩定情緒、緩解失眠的效果。
2、保護心腦血管
南瓜籽有保護心腦血管的作用。因爲南瓜籽中的不飽和脂肪酸和植物甾醇，有降低膽固醇的作用。此外，南瓜籽中含有的維生素E，能減少脂質氧化，避免膽固醇附着於血管上，使血液暢通。同時，其含有的泛酸、煙酸，能幫助脂質代謝、促進血液循環，並可降低低密度膽固醇和甘油三酯含量。
3、促進消化
南瓜籽有促進消化的作用。因爲南瓜籽中含有豐富的營養素和果膠，其中，果膠有很好的吸附性，能粘結和消除體內細菌毒素和其他有害物質，起到解毒的作用。同時，還可保護胃腸道粘膜免受粗糙食品的刺激，從而起到促進潰瘍癒合及消化的作用。
4、提高精子質量
南瓜籽有提高精子質量的功效。因爲南瓜籽中含有豐富的鋅元素，不僅對前列腺有好處，還可增加精子數量。同時，還具有補腎的作用。從而有助於提高男性生育功能。
以上就是關於南瓜籽的作用和功效的介紹。但需注意，過敏體質、胃熱患者應禁用南瓜籽，以免引起脘腹脹悶等情況。希望以上內容對您有幫助。
