南瓜籽作爲人們日常生活中的一種零食，含有很豐富的營養價值，如果膠、維生素、膳食纖維等。長期食用，可以爲人們補充身體所需的營養，對人體有益。下面我們就來具體瞭解一下南瓜籽的作用和功效。
南瓜籽的作用和功效
1.保護胃粘膜
南瓜籽所含果膠還可以保護胃膠道粘膜，免受粗糙食品刺激，促進潰瘍癒合，適宜於胃病患者。南瓜籽所含成分能促進膽汁分泌，加強胃腸蠕動，幫助食物消化。
2.促進消化
南瓜籽中也含有一定的纖維素，可以幫助促進腸胃蠕動，加快食物的消化，促進排便，達到健胃消食的作用。
3.保護心腦血管
南瓜籽中的不飽和脂肪酸和植物甾醇，有降低膽固醇的作用。此外，南瓜籽中含有的維生素E，能減少脂質氧化，避免膽固醇附着於血管上，使血液暢通。同時，其含有的泛酸、煙酸，能幫助脂質代謝、促進血液循環，並可降低低密度膽固醇和甘油三酯含量。
4.健腦益智
南瓜籽中含有豐富的磷脂，這種物質是人類大腦發育時必需的營養成分，而且它能促進腦細胞再生，提高腦細胞活性，能促進智力發育，還能增強記憶力，平時人們多吃瓜籽能健腦益智，能讓人們變得越來越聰明。
5.消除致癌物質
南瓜籽能消除致癌物質亞硝胺的突變作用，有防癌功效，並能幫助肝、腎功能的恢復，增強肝、腎細胞的再生能力。
6.降低血糖
南瓜籽含有的鈷元素有一定的造血功能，可以促進人體的新陳代謝以及維生素B12的合成。此外，它還是人體胰島細胞所必須的微量元素，有一定的降低血糖的作用。
7.提高精子質量
南瓜籽有提高精子質量的功效。因爲南瓜籽中含有豐富的鋅元素，不僅對前列腺有好處，還可增加精子數量。同時，還具有補腎的作用。從而有助於提高男性生育功能。
南瓜籽的作用和功效就爲大家介紹到這裏了，南瓜籽不但可以保護胃粘膜、促進消化，還能保護心腦血管、健腦益智等，希望以上內容可以幫助到大家。
