準媽媽在懷孕期間要注意營養的全面補充，在常見的營養元素中，鐵元素是孕期不可缺的重要礦物質，補鐵前最好先到醫院檢查血紅蛋白是否正常，再判斷是否需要補鐵，那麼孕婦補鐵的最佳時間是什麼時候呢?
孕婦具體什麼時候開始補鐵視自身缺鐵情況而定，如果在孕檢的時候，醫生說可以適量補鐵了，可以開始吃含鐵的食物，到了孕中期和孕晚期尤其要注意補鐵，因爲這段時間身體對鐵元素的需求量會大大增加，不僅要維持自身健康，還需要來給胎盤和正在發育的胎兒提供鐵元素。
孕媽媽自身鐵的營養狀況直接關係着胎寶寶的健康，胎寶寶血液中的血清鐵，血紅蛋白及血清 鐵蛋白水平隨着準媽媽血液中的此類物質的增加而增加，到了妊娠中期後，準媽媽的血容量增大，表現爲相對貧血，這時就需要通過飲食來補充所需的鐵，避免生理性貧血。
孕媽媽體內鐵含量不足，會直接影響體內細胞的免疫功能，進而降低機體的抵抗力，增加感染力，一旦準媽媽因鐵攝入量不足引起的孕期缺鐵性貧血，不但會導致準媽媽頭暈，心慌氣短，乏力，嚴重可引發貧血性心臟病，也可直接導致胎寶寶在子宮內缺氧，胎死宮內，或生長髮育遲緩，寶寶出生後智力發育障礙，甚至新生兒死亡等。
孕婦在整個孕期約需1000毫克鐵，其中胎兒需鐵400-500克，胎盤需鐵60-100毫克，子宮需鐵40-50毫克，母體血紅蛋白增多需鐵400-500毫克，分娩失血需鐵100-200毫克。
準媽媽在懷孕期間要注意營養的全面補充，在常見的營養元素中，鐵元素是孕期不可缺的重要礦物質，補鐵前最好先到醫院檢查血紅蛋白是否正常，再判斷是否需要補鐵，那麼孕婦補鐵的最佳時間是什麼時候呢?
從孕前及剛開始懷孕時，就要開始注意多吃瘦肉，家禽，動物肝臟，動物血液，蛋類等含鐵食品;豆製品含鐵也較多，腸道的吸收率也高，要注意攝取;主食多吃麪食，麪食較大米含鐵多，腸道吸收也比大米好。
水果和蔬菜不但可以補鐵，所含的維生素C還可以促進鐵在腸道中的吸收，因此，在吃含鐵食物的同時，最好多吃一些新鮮水果和蔬菜，也有很好的補鐵作用。比如雞蛋和肉同時食用，可以提高雞蛋中鐵的利用率，雞蛋和番茄同吃，番茄中的維生素C也可以提高鐵的吸收率。
從孕前3個月開始服用葉酸增補劑，直到懷孕後3個月爲止;飲食上注意進食富含葉酸食物，如肝臟，腎臟，綠葉蔬菜以及魚，蛋，豆製品，堅果等，並且在做菜時主要烹調溫度不要過高，也不易烹調太久。
做菜時食用鐵鍋鏟，鐵鍋之類的炊具，這些炊具在烹飪食物時會產生一些小鐵屑溶解於食物中，形成可溶性鐵鹽，容易被腸道吸收鐵元素。
