女性在懷孕初期，營養補充是非常要重視的，各種蔬菜，水果，湯類，粥類都應該適量的吃一些，才能保證攝取到充足的營養，很多湯水都含有很高的營養價值，對於孕媽媽來說是最適合不過的營養食材，那麼懷孕初期喝什麼湯好呢?
材料：黃豆300克，豬排骨750克，精鹽5克，味精3克
做法：將黃豆用熱水泡一個小時，直至泡軟，豬排骨洗淨切小塊，放入清水中用大火煮沸，然後放入黃豆，轉小火煲一個半小時，加適量食鹽和味精調味。
功效：黃豆中含有豐富的維生素B族和鈣磷鐵等無機鹽，還含有一種脂肪物質亞油酸，這種物質能促進兒童的神經發育;排骨中富含豐富的蛋白質和鈣質，熬湯能起到很好的補鈣作用。黃豆燉排骨能補髓養陰，補血益智，對孕婦，胎兒健康都有很好的促進作用。
材料：白木耳4到5朵，竹笙2到3支，蓮子10到15顆，枸杞15到20粒，紅棗十顆，百合10片，冰糖適量。
做法：將所有食材洗淨，放入電飯煲，加六到七杯水，煮熟之後加冰糖調味食用
功效：竹笙含有大量豐富的氨基酸，維生素和無機鹽，具有滋補強身，益氣補腦，寧神健體的作用，能夠補充人體必需的營養物質，提高機體的免疫抗病能力，而且還能保護肝臟，減少腹壁脂肪的囤積，產生降血壓血脂的效果;銀耳中含有膠質，多種維生素和氨基酸，能益氣和血，蓮子養心定神，百合潤肺補虛，非常適合孕婦食用。
材料：土豆兩個，牛腩半斤，生薑兩片，米酒一湯匙
做法：將所有材料洗淨，生薑切片，土豆削皮切成大塊，牛腩切塊;在水中放入少許米酒和薑片，待水煮滾後放入牛腩燙煮乾淨備用;在鍋中放入八分滿的水，待水煮沸後放入所有材料，用大火煮約20分鐘，再轉小火燉煮兩個半小時，加適量食鹽調味即可。
功效：土豆燉牛腩湯味鮮美可口，牛腩含有豐富的維生素B1，B2，經過燉煮後口感軟化，土豆中含有糖分和維生素C，懷孕初期的孕媽媽常喝這道湯能減緩孕吐，而且能補充大量的維生素。
材料：鯉魚一條，蔥，姜，香油，味精，食鹽，八角適量。
做法：將鯉魚去除鱗片，內臟和腮絲，用清水洗乾淨，用刀切小塊，放入燒熱的油鍋中，再加入適當的冷水，用中火熬煮，注意熬煮的時候不要蓋鍋蓋，以便於魚腥味的揮發，待魚湯熬至成白色之後即可放入調料，在稍煮片刻後起鍋。
功效：女性在懷孕初期多多少少會有胃酸逆流的害喜症狀，這個時間醫生都會建議避免油炸或過於刺激的食物，清蒸魚是再合適不過的食材，鯉魚有安胎的作用，但是要注意魚湯要趁熱食用纔有減緩孕吐的功效，放涼後容易出現魚腥味，不適合孕婦飲用。
女性在懷孕初期，營養補充是非常要重視的，各種蔬菜，水果，湯類，粥類都應該適量的吃一些，才能保證攝取到充足的營養，很多湯水都含有很高的營養價值，對於孕媽媽來說是最適合不過的營養食材，那麼懷孕初期喝什麼湯好呢?
材料：新鮮雞腳8個，番茄3個，胡蘿蔔1個，大白菜一斤，黃豆芽三量，洋蔥一個，西芹，圓椒適量。
做法：將雞腳放入水中煮掉血沫後備用，將有所有食材切塊後放入鍋中，放入八分滿的水用大火煮滾，20分鐘後轉小火煲一個半小時到兩個小時，加適量食鹽調味食用。
功效：孕初期的女性容易食慾不振，番茄雞腳湯清爽不油膩，有很好的開胃功效，而且還能爲孕婦補充大量維生素，雞腳補筋骨，對孕媽媽和腹中胎兒都有好處。
材料：新鮮蓮子200克，草菇100克，絲瓜80克，雞肉200克，生薑適量
做法：蓮子去殼，用沸水煮滾，去蓮心;絲瓜洗淨去皮，切成小塊，草菇洗淨切小塊，用沸水煮滾後撈起備用;雞肉洗淨切小塊，加入馬蹄粉和水拌勻，用沸水稍煮片刻後撈起，將油鍋燒熱加入六碗清水，放入全部食材煮滾至熟，最後加適量食鹽，胡椒粉和香油調味。
功效：蓮子含大量的磷，鈣，鉀和有鎮靜強心作用的β-谷甾醇及其他物質，具有補腎健脾，安神益心之功效;肌肉中含有大量蛋白質，氨基酸和礦物質，能促進人體新陳代謝，提高人體免疫力;蓮子和雞肉一同熬湯，不但能補氣，還有助於安胎。
材料：豬瘦肉250克，枸杞15克，大蔥，生薑，黃酒各五克，食鹽適量，胡椒粉適量
做法：枸杞去雜質洗淨，大蔥洗淨切絲，生薑切片，豬肉洗淨切絲;鍋內放豬油燒熱，放入豬肉，蔥姜，加料酒和食鹽煸炒片刻後加入清水，放入枸杞煮至肉熟爛，最後加食鹽和胡椒粉調味。
功效：枸杞有滋補肝腎的作用，如果是經常面對電腦的準媽媽，吃枸杞還能有效減少輻射傷害，豬肉的鐵元素含量很高，用枸杞和豬肉一起熬湯食用，不但能預防妊娠缺鐵性貧血，還有益於腹中寶寶的健康發育。
材料：胡蘿蔔200-250克，豬肝100-200克，生薑，食鹽適量。
做法：將胡蘿蔔和豬肝分別洗淨後切片，在鍋中加少許薑片，食鹽，注滿水後煮滾，放入豬肝和胡蘿蔔，待湯熟後飲用。
功效：胡蘿蔔中豐富的胡蘿蔔素，加上豬肝中豐富的鐵元素，可更好的發揮出養肝，明目，補血等多種功效，還能有效改善肝血不足，兩目昏花、及因缺乏維生素A所導致的夜盲症問題。
