秋季乾燥，晝夜溫差大，易感冒此時，正確的食補對人的健康極爲有益。
蘋果
推薦理由：護腸、減壓
蘋果富含維C、維E、多酚和黃酮類物質，它們都是天然抗氧化劑，對預防心腦血管疾病尤其有效。 但因富含糖類和鉀鹽，攝入過多不利於心、腎保健，患有冠心病、心肌梗死、腎炎、糖尿病者，切忌多食。
有些朋友還會將蘋果蒸着吃。因爲這樣可以止瀉和排毒。將蘋果帶皮切成小片，放入小碗中隔水蒸5分鐘即可。
梨——天然礦泉水
推薦理由： 止咳、潤燥
在秋季氣候乾燥時，大家會常感到皮膚瘙癢、口鼻乾燥，有時乾咳少痰，每天吃一兩個梨可緩解秋燥，有益健康。 梨具有止咳、化痰和清燥等作用，對治咳喘、風熱、咽炎等有良效。
柑橘——秋季水果之王
推薦理由： 富含維C、降血脂
橘子中含有豐富的維生素C和尼克酸，能有效降低人體中血脂和膽固醇，具有很好的保健功效。
健康成年人，每天1個新鮮的橘子就可以滿足人體整天對維生素C的需求量。此外，橘子中還含有l70多種植物化合物，是天然的抗氧化劑，能增強人體的免疫力，降低心血管疾病的發病率，抑制腫瘤的生長。
柿子——甜膩美味
推薦理由： 清熱潤肺
軟糯的柿子等到秋天才成熟，果味甘澀、性寒，入肺、脾、胃，清熱潤肺。含有大量的維生素A、C和鞣酸，營養豐富，有降壓止血、清熱滑腸、潤肺生津等功效。
冬棗——百果之首
推薦理由： 富含維C、護肝益血
冬棗不僅味道可口、皮脆、肉質細嫩、汁多無渣、甘甜清香，而且營養極豐富。冬棗中含有豐富的糖類和維生素C以及環磷酸腺苷等能減輕各種化學藥物對肝臟的損害，同時冬棗中富含鈣和鐵，對防治骨質疏鬆和貧血也有重要作用。
板栗——乾果之王
推薦理由： 健脾、安腸止瀉
秋天到了，一些脾虛的朋友們不妨試一下栗子，栗子有健脾的功效。栗子中所含的豐富的不飽和脂肪酸和維生素、礦物質，能防治高血壓病、冠心病、動脈硬化、骨質疏鬆等疾病，是抗衰老、延年益壽的滋補佳品。
葡萄——美容大王
推薦理由： 滋陰、抗衰老
人體在經歷了炎熱潮溼的夏季後，體內聚集了大量的毒素，而且內熱重、身體睏乏，葡萄有很好的利小便的功效，適當多吃一些，可以幫助人體排出毒素，消除內熱。
葡萄還富含礦物質和類黃酮，可抗衰老，並清除體內自由基，防止健康細胞癌變，阻止癌細胞擴散。
