不苦的靈芝是什麼靈芝 靈芝不苦是假的嗎

靈芝是一種名貴的中藥材，但是很多人不知道怎麼辨別靈芝的真假，而且有的靈芝味道苦，有的不苦，那麼不苦的靈芝是什麼靈芝？靈芝不苦是假的嗎？

不苦的靈芝是什麼靈芝

不苦的靈芝一般是紫靈芝

紫靈芝又叫木芝，味甘、性溫、無毒，含有較多的多糖物質，帶有香菇的香味，泡水飲用帶有微甜的味道。

另外還有苦的靈芝，比如野生赤靈芝。因爲野生赤靈芝含有較多的靈芝酸，其中靈芝酸A的味道非常苦，因此赤靈芝吃起來是比較苦的。

靈芝不苦是假的嗎

不苦的靈芝不一定是假的，很多真靈芝也不苦。

比如說野生紫靈芝和種植紫靈芝吃起來幾乎都不含苦味，這是因爲這類靈芝中含有的三萜類物質較少，而靈芝多糖的含量比較豐富，因此能夠掩蓋苦味，呈現出微甜味道。

而野生赤靈芝吃起來苦味濃郁，種植赤靈芝卻不苦，這也是判斷赤靈芝是否野生的依據。

不苦的靈芝有功效嗎

不苦的靈芝也是有功效的。

比如說紫靈芝並不苦，但是其中還含有三萜類化合物、靈芝多糖、生物鹼、核苷等有效成分，也有補氣安神、止咳平喘的功效，適合眩暈不眠、心悸氣短、虛勞咳喘者服用。

靈芝是不是越苦越好

並不一定。

靈芝中的苦味其實來源於其中靈芝酸成分，而已發現的靈芝酸多達100餘種，例如靈芝酸A、B、C、D、E，赤芝酸A、B、C、D等，其中苦味濃郁的是靈芝酸A，反之，幾乎不含任何苦味的是靈芝酸D和赤芝酸B。但是靈芝的藥效並不依據某一種成分來決定的，因此用靈芝苦味來判斷其藥效是比較片面的。