鹿茸在廣告中是聽得較多的一種藥材，有良好的補陽功效，然而如果要是用鹿茸來作爲保健品的話，一次吃多少比較好呢？
建議0.5-1克左右。
鹿茸是用梅花鹿或馬鹿的雄鹿未骨化而帶茸毛的幼角切片加工製成的，其性溫而不燥，有較好的強身作用，如果用鹿茸泡茶飲用的話，每次放鹿茸0.5-1克左右，大約是一片鹿茸薄片的重量，飲用後嚼食吞下，一天食用2克左右是較爲妥當的，如果飲用多了可能會有流鼻血等不適症狀。
建議8-10次左右。
鹿茸是溫性的藥材，味甘、鹹，入肝、腎經，有壯腎陽、益精血、強筋骨、調衝任、託瘡毒的功效，對於陽痿滑精、宮冷不孕、羸瘦、畏寒神疲，眩暈耳鳴、腰膝痠軟、崩漏帶下、陰疽不斂等病症有良好的補益作用，如果是藥用的話食用方法在醫生的指導下服用，而如果是用於日常保健調理的話，鹿茸溫熱的藥性建議一週食用2-3次，一月8-10次是較爲合適的。
各有各的好處。
市面上常見的鹿茸一般是乾製的，雖然延長了鹿茸的保存時間，但是在加工的過程中流失了部分營養成分，例如活性蛋白酶、硫酸軟骨素、6-磷酸葡萄糖脫氫酶等，而新鮮鹿茸是直接取下的，其營養成分基本沒被破壞，藥效相對來說比較好，但是新鮮鹿茸中水分含量大，保存不當就很容易發黴、長蟲，因此兩者各有好處。
陰虛上火體質忌食。
凡陰虛陽亢，血分有熱，胃火盛或肺有痰熱，以及外感熱病者，中醫上診斷爲低熱、盜汗、手足心發熱、口燥咽乾、兩顴潮紅的陰虛體質者，均應忌服，因爲鹿茸溫熱的藥性、大補的功效，陰虛體質的人羣食用後可能會產生頭漲、胸悶或流鼻血癥狀，建議陰虛體質的人羣體質相對平衡後再慢慢服用鹿茸。
