去朋友家裏吃飯，在飯前朋友泡了杯奇亞籽水給我，說是能提供很好的飽腹感，那麼，這奇亞籽在吃的時候，要不要嚼呢？
可以嚼。
因爲奇亞籽是一種未加工過的芡歐鼠尾草的種子，表面光滑，帶有大理石紋脈絡線，因此食用後是比較難消化的，另外奇亞籽中的纖維素含量十分豐富，需要強大的腸胃功能進行運轉，如果在我們食用的時候，先用牙齒將其嚼碎一部分，在一定程度上可以爲腸胃減輕負擔，因此喝的時候是可以嚼的。
適量喝是可以的。
奇亞籽的成分主要是纖維素、蛋白質、維生素、礦物質以及人體必需脂肪酸α-亞麻酸、天然omega-3脂肪酸等物質，其中蛋白質含量約爲15-23%，100g奇亞籽膳食纖維的含量約有30-40g，且奇亞籽是B族維生素的優質來源，如果想天天喝是可以的，只不過注意不要一天食用過多。
建議不超過30克。
奇亞籽是植物芡歐鼠尾草的成熟種子，其中含有的α-亞麻酸以及多種抗氧化活性成分對人體健康能有良好的益處，但是任何食物都不宜過量食用，奇亞籽也是，若是食用過多的奇亞籽，不僅影響原有的保健、減肥等功效，還可能會因爲膳食纖維攝入過量，奇亞籽無法消化，出現便祕、腹脹等身體不適情況。
早上或者飯前吃效果好。
奇亞籽成分中含有豐富的膳食纖維，在早上喝一杯奇亞籽水，纖維素可以直接接觸腸胃壁，促進腸蠕動，加快腸道內宿便的排出，減少毒素對身體的傷害。而飯前食用的話，奇亞籽遇水析出大量的膠質能爲人體提供充足的飽腹感，從而縮短飢餓時間，減少下一餐食物的攝入，因此早上和飯前食用，奇亞籽發揮的效果是相對好一些的。
