中醫認爲，醋味酸、苦，性溫，有活血散瘀、消食化積、消腫軟堅、解毒殺蟲的功效。現代醫學研究認爲，醋還能促進新陳代謝，幫助消化吸收，保護肝腎，擴張血管。用來泡腳，有強身健體、減輕壓力、滋潤肌膚、促進血液循環等保健功效。
經常用醋泡腳，可協調交感神經和副交感神經的興奮程度，起到調節和鬆弛原本緊張的神經。
醋可加速人體血液循環，提高血紅蛋白攜帶氧的能力，改善身體各部位因疲勞而導致的缺氧狀態，增強各系統的新陳代謝，使人體得到放鬆，消除疲勞。
睡前泡腳本來就有安眠的作用，而在水中加點醋，還有治療睡眠障礙的功效。每天用醋泡腳半小時，可協調交感和副交感神經的興奮度，調節鬆弛緊張的神經，調和經絡氣血，平衡陰陽。長期堅持，可明顯改善睡眠質量。
足是人之根，在足部，有重要治療價值的反射區多達75個。醋能滲透足部表層皮膚，增強血液循環，激活、強化器官功能，清除人體血液垃圾和病變沉渣，治癒許多慢性疾病。此外，用醋泡腳還能增強皮膚彈性、治療腳氣、祛除風溼。
中醫認爲，醋味酸、苦，性溫，有活血散瘀、消食化積、消腫軟堅、解毒殺蟲的功效。現代醫學研究認爲，醋還能促進新陳代謝，幫助消化吸收，保護肝腎，擴張血管。用來泡腳，有強身健體、減輕壓力、滋潤肌膚、促進血液循環等保健功效。
需要提醒的是，用熱水泡腳會使血流加速，增加心臟負擔，患有嚴重心腦血管疾病、糖尿病的患者需慎用。又因爲醋有活血化瘀的功效，孕婦、處於經期的婦女及足部有外傷的人，也不宜使用。
