首先是胡蘿蔔切粒,加玉米粒和榨菜炒熟。
1提前一天泡好的糯米
提前一天泡好的糯米。
2電飯鍋,把泡好的糯米放到蒸籠上
電飯鍋,把泡好的糯米放到蒸籠上。下面放熱水,這樣會蒸的快些,大概15分鐘就可以了。
在案臺上鋪一條幹淨的面巾,面巾上面在蒙一層保鮮膜。
3取蒸好的糯米飯,適量鋪在保鮮膜上
取蒸好的糯米飯,適量鋪在保鮮膜上。用鏟子壓平,把提前炒好的菜平鋪在糯米飯上。
4然後一卷,雙手用力一壓
然後一卷,雙手用力一壓。取掉毛巾和保鮮膜就OK了。
糯米可以提前一天就泡好。
面巾上別忘了放好保鮮膜。