可樂雞翅怎麼做

可樂雞翅是一道常見的家常美味菜餚。有許多種做法但主料均爲雞翅和可樂。味道鮮美色澤豔麗雞翅嫩滑又保留了可樂的香氣深受大衆喜愛。

食材：可樂 一聽，雞翅翅中 適量，姜 適量，蒜 適量，八角 1個，大蔥 適量。

做法：雞翅洗淨，入蔥姜水中煮沸撈出，瀝乾水份，鍋內放少許油燒熱，放入雞翅。煎至外皮兩面泛黃。倒入可樂沒過雞翅即可。加入醬油、八角、蔥段、薑片，大火燒開後轉小火，燉至湯汁濃稠即可。