香甜可口松子玉米的做法

食材

黃瓜，胡蘿蔔切小丁，玉米粒過水卯，放入涼水拔涼；

鍋裏放明油，將松子炸至微黃，出鍋備用；

鍋坐油，涼油放入白糖至化開，放入黃瓜丁，胡蘿蔔丁，翻炒均勻，多靠一會，直至沒水，再勾芡，滴明油裝盤，然後放上炸好的松子。

注意事項

黃瓜，胡蘿蔔做配菜，也可以用火龍果丁，山藥丁等；

靠玉米粒時會先出水，多靠一會兒直至水再吸收進去，然後再勾芡。