三月的初春，咋暖還涼。中醫認爲春季是人體陽氣生髮的季節，在這樣的季節里人們容易出現相應的病症。如上火、乾燥、急躁等，這即是所謂的“春燥”。春燥吃什麼?若出現了春燥的症狀，先不要着急吃藥，中華養生網爲你推薦幾款滋陰潤燥的食物。
抗敏潤肺：蜂蜜
在乾燥多風的春季，人體內的水分喪失較多，每天早晚各飲用一杯蜂蜜，可補充水分，潤腸通便，又可增加營養，預防感冒，清除體內毒素。春天是過敏高發的季節，如果平時能夠堅持每天喝一勺蜂蜜，連續服用兩年，可以讓你遠離氣喘、瘙癢、咳嗽及乾眼等季節性過敏症狀。
食譜推薦：蜂蜜鮮藕汁
做法：取鮮藕適量，壓取汁液，按1杯鮮藕汁加蜂蜜1湯匙比例調勻服食。每日2-3次。
美膚補水：胡蘿蔔
胡蘿蔔富含β胡蘿蔔素，它可以在小腸內轉化成維生素A。維生素A對皮膚的表皮層有保護作用，能使人的皮膚柔潤、光澤、有彈性，因此又被稱爲“美容維生素”。飲食中如果缺乏維生素A，會引起皮膚乾燥、角質代謝失常，易鬆弛老化。
食譜推薦：胡蘿蔔南瓜粥
做法： 1.大米，糯米洗淨浸泡2個小時。 2.鍋燒熱水，倒入米，熬粥40分鐘。 3.放入去皮切塊的南瓜和切碎的胡蘿蔔，熬煮30分鐘至軟爛即可。
補氣滋陰：銀耳
銀耳養陰潤燥，效果是極好的!這是因爲銀耳中還有豐富的植物性膠質，加速人體的新城代謝和血液循環，增強肌膚的彈性。可以說經常服用銀耳，大便通暢，皮膚嘴脣也不容易幹，非常的滋潤。
食譜推薦：銀耳枸杞羹
做法：銀耳一朵、枸杞一小把、冰糖適量。將銀耳、枸杞子同入鍋內，加適量水，用文火煎成濃汁後，加少許白糖即可。
解毒潤燥：排骨湯
豬肉富含維生素A，具有滋陰潤燥、豐肌澤膚的作用，適合乾燥多風的天氣食用。而祖國傳統醫學也認爲，豬肉能滋養臟腑，滑潤肌膚，補中益氣。日本琉球大學教授通過調查發現，豬肉如果調煮得宜，它亦可成爲“長壽之藥”。吃豬肉潤燥的最佳烹調方式是熬排骨湯，加入可以解油除膩的蘿蔔或者海帶，能減少膽固醇的攝入。
食譜推薦：海帶排骨湯
做法： 1、將海帶蒸半小時，取出再用清水浸泡4小時，切成長方塊; 2、淨鍋內加入清水，放入排骨、蔥段、薑片、黃酒，用中火燜燒約20分鐘，放入海帶，再用旺火燒沸10分鐘調味即可。
初春容易上火，除了選擇合適的食物外，還要生活有規律，勞逸結合，注意休息;保持樂觀積極的心態，也有助於抵抗各類春季疾病的入侵。
