化療後想增加白細胞，要多吃一些富含高蛋白的食物，如海蔘、海魚、海蝦、瘦肉、蠶蛹等。還可以多吃蛋製品和奶類製品，幫助補充身體必要的氨基酸和蛋白質等營養成分。多吃紅棗和魚燉湯增加營養，從而達到增加白細胞的目的。大米、小麥、大豆、香菇、雞肉、牛肉、牛髓等可以補氣，適當的食用對於體虛的癌症患者有很大的好處。
化療補白細胞的食物
1、香菇
香菇含有多糖類跟不飽和脂肪酸，跟大量可以轉變爲維生素d的物質，對白細胞減少有着明顯的治療效果，可以提高免疫能力。
2、高維生素的飲食
穀類、花生、綠色的新鮮蔬菜、特別是柑橘類的水果，可以補充維生素C、B族還有葉酸等，維生素可以增強人體的免疫力，還可以增加噬菌細胞的數量，殺死不健康的細胞，緩解白細胞減少的症狀。
3、紅棗
紅棗有補血養血的作用，對血小板和白細胞是非常有益的，能夠滋潤氣血，還能夠改善因爲白細胞減少而引起免疫力下降的情況。
4、牛髓
牛髓可以補腎益髓，化療導致白細胞減少是因爲精血虧損，虛勞，骨髓虧損了引起的，白細胞減少的患者可以吃一些牛髓來緩解，有補虛勞，益精血的功效。
化療期間飲食上要注意什麼
瞭解了化療期間可以調理身體的食療方法，再來看看在飲食上需要注意的地方。
1、化療後要多喝水，以促進化療藥物儘快排出體外，減輕肝腎等臟器的損害。
2、化療期間要吃營養易消化的軟食，避免吃過於粗糙、辛辣刺激性的食物。
3、禁止食用嘌呤含量高的飲食，如動物內臟、蛤蜊、扇貝等小海鮮，酒也不能喝。
4、食物加工儘量採用清蒸、燜煮等方式，避免進行油煎、油炸。
