冬天到了，氣溫很低，在這個季節，需要多注意一些養生知識。而食補是比較好的一種方式，所以冬季必定要注意飲食，那麼冬季食補養生的忌諱你又知多少呢?下面就一同來看看吧。
1、忌多多益善。任何補藥服用過量都有害。以爲“多吃補藥，有病看病，無病強身”是不科學的。如過量服用蔘茸類補品，可引起腹脹，食慾下降；過服維生素C，可致厭惡、吐逆和腹瀉。
2、忌無病亂補。無病亂補，既添加開支，又害本身。如服用魚肝油過量可引起中毒，長時間服用葡萄糖會引起發胖、血中膽固醇增多、易誘發心血管疾病。
3、忌真假不分。中醫的醫治原則是虛者補之，不是虛症患者不宜用補藥，虛症又有陰虛、陽虛、氣虛、血虛之分，對症服藥才補益身體，不然拔苗助長，會損傷身體。用膳目標分爲偏寒偏熱兩大類。偏寒者畏寒喜熱，手足不溫，口淡涎多，大便溏，小便清長，舌質淡脈沉細。偏熱者，則手足心熱，口乾，口苦，口臭，大便乾結，小便短赤，舌質紅，脈數。若不辨寒熱妄投藥膳，簡單導致“火上加油”。
4、忌凡補必肉。動物性食物無疑是補品中的良劑，它不僅有較高的養分，並且味美可口。但肉類不易消化吸收，若久吃多吃，對胃腸功用已減退的晚年人來說，常常不勝重負。而肉類消化過程中的某些“副產品”，如過多的脂類、糖類等物質，又往往是心腦血管病、癌症等晚年常見病、多發病的病因。飲食清淡也不是不補，尤其是蔬菜類更不容忽視。
5、忌以藥代食。藥補不如食補，重藥物輕食物是不科學的。殊不知許多食物也是有醫治效果的藥物。如多吃薺菜可醫治高血壓；多吃蘿蔔可健胃消食，順氣寬胸，化痰止咳；多吃山藥能補脾胃。日常食用的胡桃、花生、紅棗、扁豆、藕等也都是進補的佳品。
6、忌恆補不變。有些人喜愛按自己口味，專服某一種補品，繼而又從多年不變開展成“偏食”、“嗜食”，這對健康是不利的。由於藥物和食物既有保健醫治效果，亦有必定的副效果，久服多服會影響體內的養分平衡。尤其是晚年人，不光各臟器功用均有不同程度的減退，需求全面地體系地加以調度，並且不同的時節，對保健藥物和食物也有不同的需求。因而，依據不同狀況予以調整是非常必要的，不能恆補不變，一補究竟。
7、忌重進輕出。不少家庭天天有葷腥，餐餐大油膩，這些食物代謝後發生的酸性有毒物質，需及時排出。而生活節奏的加快，又使不少人排便無規律乃至便祕。進補的同時，亦應注重排便的及時和曉暢。
以上文章介紹的就是冬季食補的禁忌，食補要有方法，也要有度，否則沒有補身的效果的。
