薏仁紅豆在我們的日常生活中常常出現，對於我們的身體有很多的好處，但是薏仁紅豆湯有哪些飲食禁忌呢?懷孕中的孕婦是不建議食用的，而且不能夠當藥品食用，同時，消化能力差的人也要少吃。今天，我們具體瞭解一下薏仁紅豆湯的飲食禁忌。
薏仁紅豆湯的飲食禁忌
一、孕婦禁吃
1、原因：懷孕中的孕婦，如果沒有感覺溼氣很重的情況下，都最好不要食用薏米，因爲薏米還是帶有寒涼性質的。
2、建議：但紅豆就可以吃，用大棗、百合、枸杞等食材將薏米代替掉，煮成粥同樣也可以祛溼，甚至還帶有其他功效的呢。
二、不能當藥吃
1、原因：薏仁雖然有降低血脂及血糖的功用，但畢竟只是一種保健食品，不能當作藥品。
2、建議：有高血脂症狀的患者，最好是找醫生治療，千萬不可以自行食用薏仁來治療!
三、不能和大米同煮
1、原因：因爲大米是生長在水中的，具有一定的溼氣，而紅豆薏米粥主要的功效就是祛溼，如果在煮的時候加入大米，粥變稠的同時，功效也會變差。
2、建議：在煮紅豆薏米粥的時候，注意不要加入大米一起煮，儘管在大家的印象中，粥必須加米才行，但是這樣一來，會導致紅豆和薏米的功效消失，不具有祛溼的功效哦。
四、汗少，便祕的人
1、原因：因爲薏米是“利水滲溼”的，水從尿道里排走了，腸道里就乾燥了，再吃薏仁紅豆湯只會讓便祕加重的。
2、建議：多食含纖維素高的食品，多食含有機酸的食品，多食能產氣的食品。
五、消化能力差的人少吃
1、原因：薏仁所含的醣類黏性較高，所以吃太多可能會妨礙消化，對於消化吸收能力較弱的人儘量少吃或不吃。
2、建議：有規律地進餐進食，定時定量，可形成條件反射，這有助於消化腺的分泌，更利於腸胃消化。
六、經期女性避免食用
1、原因：因爲薏仁會使身體冷虛，虛寒體質不適宜長期服用，所以正值經期的婦女應該避免食用。
2、建議：經期女性必須注意加強飲食營養，宜多吃一些富含蛋白質、維生素、鐵質的食物和易於消化吸收的食物，如米麪、魚類、蛋類、肉類、紅棗、胡蘿蔔、新鮮蔬菜等。
薏仁紅豆湯的營養價值
說到薏仁紅豆湯的功效，那真是非同小可。
薏仁，在中藥裏稱“薏苡仁”，《神農本草經》將其列爲上品，它可以治溼痹，利腸胃，消水腫，健脾益胃，久服輕身益氣。
紅豆，在中藥裏稱作“赤小豆”，也有明顯的利水、消腫、健脾胃之功效，因爲它是紅色的，紅色入心，因此它還能補心。
現代人精神壓力大，心氣虛，飲食不節，運動量少，脾虛溼盛。既要去溼，又要補心，還要健脾胃，非薏仁和紅豆莫屬，同時不給脾胃造成多大負擔。
薏仁紅豆湯的做法大全
【材料】紅豆、薏仁、小米、黃冰糖
【步驟】
1、紅豆泡熱水2個鐘頭或更多。
2、薏仁也泡熱水2個鐘頭或更多。
3、頭天晚上，在鍋子裏放4-5杯的水，倒入泡好的紅豆薏米燒開，攪入你所喜愛的大，小米或玉米砧子，關火。
4、第二天起來，揭蓋你就會發現固體都幾乎成凍狀態，用勺子攪拌均勻，看看是否再添些水到你喜歡的幹稀度，如果喜甜和更糯丟一塊黃冰糖，開大火煮沸，時不時攪拌，很香的粥就不費事地做好了!
小編結語：看完文章的朋友們應該具體瞭解了薏仁紅豆湯的飲食禁忌，孕婦、消化能力差和經期的女性都要避免食用，小編還給大家介紹了薏仁紅豆湯的做法大全，有需要的朋友們快快自己動起手。
