在我們日常的生活中,山楂,我們大家都吃過的吧,小的時候經常吃糖葫蘆,山楂片,山楂條等等。很多的人都吃過,那麼山楂的營養價值有哪些呢?女人吃山楂的好處有哪些呢?下面就來講解一下山楂的相關知識吧。
山楂的營養價值
1、山楂含有較高的熱量,含有大量的胡蘿蔔素、鈣質、碳水化合物、山楂酸、果膠等。
2、山楂中維生素的含量極高,僅次於紅棗和獼猴桃,此外胡蘿蔔素和鈣的含量較高。
3、山楂葉中含有黃酮類化合物,爲果實含量的20倍。
女性同胞們,看了以上小編爲大家介紹的女人吃山楂的好處以及山楂的營養價值,你是不是愛上它了呢?不過,小編提醒各位生山楂中所含的鞣酸與胃酸結合容易形成胃石,很難消化掉。如果胃石長時間消化不掉就會引起胃潰瘍、胃出血甚至胃穿孔。因此,應儘量少吃生的山楂,尤其是胃腸功能弱的人更應該謹慎。同時凡是過量則有害,所以切勿過來食用山楂。
女人吃山楂的好處
1、山楂具有抗衰老的作用
山楂的抗衰老作用居水果之首,其所含的黃酮類和維生素C、胡蘿蔔素等物質能阻斷並減少自由基的生成,能增強機體的免疫力,有防衰老、抗癌的作用。
2、具有降脂減肥的作用
山楂具有很強的助消化功能,每日堅持飲用山楂茶,還可以達到降血脂的功效。
3、促進子宮的復原
山楂對子宮有收縮作用,在孕婦臨產時有催生之效,並能促進產後子宮復原。
4、山楂可以治療痛經及月經不調
由於很多痛經是由於血瘀引起的,而山楂具有活血化瘀的作用,所以對此具有一定的療效。
5、山楂有開胃消食的作用
開胃消食,特別對消肉食積滯作用更好。日常中食慾不振的女性,可食用開胃。
食用山楂的禁忌
1、不宜空腹吃山楂
山楂幹中含有大量的有機酸、果酸、山楂酸、枸櫞酸等,空腹食用,會使胃酸猛增,對胃黏膜造成不良刺激,使胃發脹滿、泛酸,若在空腹時食用會增強飢餓感並加重原有的胃痛。
2、少吃生的山楂
生山楂中所含的鞣酸與胃酸結合容易形成胃石,很難消化掉。如果胃石長時間消化不掉就會引起胃潰瘍、胃出血甚至胃穿孔。因此,應儘量少吃生的山楂,尤其是胃腸功能弱的人更應該謹慎。醫生建議,好將山楂煮熟後再吃。
3、不宜吃山楂的人羣
(1)山楂只消不補,脾胃須弱者不宜多食。
(2)孕婦、兒童、胃酸分泌過多者、病後體虛及患牙病者不宜食用。
(3)山楂具有降血脂的作用,血脂過低的人多食山楂會影響健康。
(4)兒童正處於牙齒更替的時期,如果長時間貪食山楂或山楂片、山楂糕等,會對兒童的牙齒生長不利。
(5)兒童進食過多會使血糖保持在較高水平,沒有飢餓感,影響進食,長期大量食用會導致營養不量、貧血等。
(6)山楂有破氣作用,吃多了會耗氣,影響孕婦的健康和胎兒的發育。同時山楂還能加強子宮的收縮,可引起早產或流產。
(7)山楂含有多量果酸,有收斂和刺激胃粘膜的作用,老人脾胃功能薄弱,兒童脾胃功能發育尚未完臻,吃山楂多了會耗傷胃氣,降低消化能力,引起消化不良或消瘦等。
4、不能和山楂同吃的食物
(1)鴨肉與山楂相剋,二者均屬寒涼之物,不宜同食。
(2)檸檬不能和山楂一起吃,山楂與檸檬同食影響消化。
山楂具有促進消化、降血脂、活血,有益於心血管、抗氧化等功效,所以適當地吃點山楂對身體是有好處的,以上小編還介紹了食用山楂的禁忌,大家記住。