芍藥花美，人們種植芍藥也是爲欣賞其花，殊不知，芍藥的根卻是寶貝，芍藥根入藥，可以滋陰補血，對於月經不調的女性朋友來說，芍藥根是上等食材。
芍藥之根，滋陰補血上品
中醫記載，芍藥的根，尤其是白芍是滋陰補血的上品，被稱爲“女科之花”，並不是因爲它的花美，而是因爲它的根的功效。在臨牀使用中，婦女的很多疾病用藥均可見白芍。
白芍爲毛茛科草本植物的乾燥根，味苦、酸、甘，性微寒，歸肝、脾經，具有養血柔肝、緩中止痛、斂陰收汗的功效，用於治療胸腹脅肋疼痛、瀉痢腹痛、自汗盜汗、陰虛發熱、月經不調、崩漏帶下等症。
爲什麼是白芍呢？唐代以前，一直只沿用芍藥一名，功效主治也無差異。唐代以後開始有了白芍、赤芍兩藥名不同，到宋代後二者有明確區分，後世把白芍定爲養血補血藥，把赤芍定爲清熱涼血藥，兩者的藥性、炮製、功效主治、配伍運用等均不相同。
（1）赤芍是野生品種，入藥以原藥生用，對於涼血逐瘀有良好的功效；
（2）白芍是栽培品種，經刮皮、水煮、切片、曬乾而成，在補血養陰方面有奇效。
白芍有養血柔肝止痛的作用，適用於婦女肝血不足、沖任虧虛所致的月經不調、痛經及胎產諸病，所以有“調經要藥”之稱。
衆多婦科著名方劑，少不了白芍
白芍是著名的中藥材，在我國有着悠久的歷史，《五十二病方》是現存最早記載白芍入藥的文獻，白芍全國各地均有栽培種植，浙江磐安等地的稱爲“杭白芍”，四川中江等地的稱爲“川白芍”，安徽亳州等地的稱爲“亳白芍”。其中尤以浙江出產的芍藥，品質最佳,屬於“浙八味”之一。
現代研究發現，白芍具有多種生物活性，包括鎮痛、鎮靜、解痙、抗炎、抗菌、抗潰瘍、調節免疫、保肝、解毒、抗誘變與抗腫瘤等作用。古方以白芍爲主要藥物的數以百計，如“桂枝湯”用芍藥調和肌表氣血的循環；“黃芩湯”用芍藥調和腹中氣血的循環；“炙甘草湯”用芍藥補血脈之陰液。現在中醫婦產臨牀中，白芍以其養血斂陰，補而不膩、柔肝緩中、止痛收汗等功用，得到廣泛應用。
中醫認爲，婦女以血爲本，常不足於血而有餘之氣，若情志不遂，肝失條達，則肝氣橫逆，出現脅痛、抑鬱等症狀。古方“逍遙散”中白芍配柴胡，就是以白芍養血以柔肝之體，配柴胡疏泄以順肝之性。著名方劑四物湯，將白芍與熟地、當歸、川芎同用，構成補血的要方，治療血虛諸證，無論寒熱皆可以加減應用。
推薦補氣潤膚方——三白湯
材料：出自明代《醫學入門》，由組成白芍、白朮、白茯苓各5克，甘草3克。
功效：補氣益血、美白潤膚。適於氣血虧虛導致的皮膚粗糙、萎黃、黃褐斑、色素沉着、雀斑、暗瘡等。常飲可使氣血充沛，容顏潤澤。
芍藥別稱“女科之花”，尤以白芍的功效最佳，可以滋補調陰，養血止痛，治療月經不調，功效很多，女性朋友可以多食用白芍，搭配食用三白湯，效果更佳。
