俗話說眼睛是心靈的窗戶,眼睛對我們來說是非常重要的。但是隨着人們日常面對科技產品的增多,眼睛帶來的壓力也是明顯的,這時候就應該更加註重眼睛的保護,選擇水果是能夠很好起到護眼的作用的,那麼哪些水果是可以的呢?小編爲你推薦七種包含所需營養的水果!
七種水果介紹:
1、香蕉
香蕉能護眼,首先和其富含鉀有關。其次,香蕉中含有大量的β-胡蘿蔔素。當人體攝入過多的鹽分時,會導致細胞中存留大量的水分,這樣可引起眼睛紅腫,而香蕉中的鉀可幫助人體排出這些多餘的鹽分,讓身體達到鉀、鈉平衡,緩解眼睛的不適症狀。所以,美眉要注意,用眼過度時就吃根香蕉,這樣可通過飲食增加營養,改善視力,並能對眼睛乾澀疼痛等症狀起到—定的緩解作用。
2、火龍果
火龍果的果皮有維生素E和一種更爲特殊的成分——花青素。花青素在葡萄皮、紅甜菜等減肥果蔬中都含有,但以火龍果果實中的花青素含量最高。它們都具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用,還能提高對腦細胞變性的預防,抑制癡呆症的作用。
3、聖女果
聖女果是維生素倉庫。聖女果裏的維生素A的含量在果蔬中屬於佼佼者,聖女果中還含有豐富的維生素C和維生素P,可以清除自由基,具有很強的抗氧化能力,從而能保護細胞的脫氧核糖核酸,避免基因突變。同時,聖女果中的果膠成分能增加皮膚的彈性,所以把它當成零食來吃,既能美容又能保護眼睛。
4、橘子
金橘果皮的營養價值令人吃驚,80%的維生素C都儲存在果皮中,不僅對肝臟有解毒功能、還能養護眼睛、保護免疫系統等,營養價值在柑橘果類中名列前茅。金橘果皮肉質厚、光滑,有許多油胞點(即按壓會產生有芳香性的氣體)。除了帶皮鮮吃之外,它還常被用來製作蜜餞、飲料、果酒等休閒食品。
5、藍莓
藍莓中含有一種特殊色素,這是一種天然的抗氧化劑,有助於紓解眼睛問題,對於經常感覺眼睛疲勞、夜間視力不良,有着不錯的保養功效,野生藍莓萃取的花青素常被應用作爲近視者的視力保護,以及防止視力惡化之用,藍莓也具有良好的抗自由基功效,因此它的抗老化功能不容忽視。
6、甘蔗
甘蔗含有許多人體所需的營養物質,特別是其鐵含量高達1.3毫克/100克,在各種水果中雄踞冠軍,具有補血果的美稱。生飲甘蔗汁能清熱、助消化,口乾舌燥、反胃嘔吐、消化不良和發熱退燒皆可飲用。對眼睛的養護更是功不可沒。
7、柿子
柿子營養價值很高,含有豐富的蔗糖、葡萄糖、果糖、蛋白質、胡蘿蔔素、維生素C、瓜氨酸、碘、鈣、磷、鐵。柿子所含維生素和糖分比一般水果高1～2倍左右,假如一個人一天吃一個柿子,所攝取的維生素C,基本上就能滿足一天需要量的一半。
保護眼睛的微量物質
蔬果——維生素A
黑夜給了我黑色的眼睛,我卻用它來尋找光明。但如果身體缺少維生素A,尋找光明可是難上加難。衆所周知的夜盲症,正是因爲人體缺乏維生素A導致的。五顏六色的水果和蔬菜,如胡蘿蔔、紅薯、芒果和木瓜等,所含的豐富β-胡蘿蔔素,在人體內可轉化爲維生素A。
推薦用量:建議每天攝入0.8毫克維生素A,一箇中等大小的胡蘿蔔可提供0.4毫克;一個大紅薯約提供0.2毫克。
綠色蔬菜——葉黃素
綠色蔬菜富含葉黃素,而葉黃素可以吸收有害的藍光和紫外線,對眼睛的晶狀體和視網膜起保護作用。各種綠色蔬菜中,羽衣甘藍的葉黃素最多,每100克約有11.4毫克。雖然橙子和雞蛋也含葉黃素,但吃夠41個橙子或71個雞蛋纔等於80克羽衣甘藍中葉黃素的含量。菠菜是另一個很好的來源,每100克中含有7.9毫克的葉黃素。
推薦用量:每天攝入10毫克的葉黃素,也就是吃一個甘藍就足夠了。
貝類和瓜子——鋅
鋅是人體健康必需的元素,可增強視覺神經的敏感度。瘦肉、穀類、牡蠣、蟹、種子和沙丁魚都是鋅的重要來源,其中牡蠣的含鋅量最高。
推薦用量:每日攝入10毫克。120克沙丁魚含2.6毫克鋅,全穀物早餐可提供約0.7克。
最受大家歡迎的:藍莓和黑莓——保護視網膜
藍莓、黑莓中的色素能保護視網膜細胞免受老化和光照引起的傷害。研究還表明其中的色素可以減緩與年齡相關的黃斑變性和白內障,但還需要更多的研究。
推薦用量:一天大概兩把藍莓或四匙黑莓即可。
平時生活中我們大家最常知道的可能就是藍莓,藍莓對我們眼睛是比較好的。在此也要提醒挑食的朋友,爲了我們的眼睛着想,把不想吃的蔬菜撿起來吧。一雙明亮的眼睛,會讓人更美麗。
