川貝，想必大家都聽說過，也不陌生，它是一種中藥，經常用來治療咳嗽等症狀。那麼除了這個作用外，那麼川貝具體是什麼呢?川貝的作用有哪些呢?川貝的食用禁忌又有什麼呢?相信大家一定很感興趣的吧，那麼就請看下文吧。
什麼是川貝
川貝爲川貝母、暗紫貝母、甘肅貝母、梭砂貝母的乾燥鱗莖。前三種按性狀不同分別習稱爲"鬆貝"和"青貝"，後者習稱"爐貝"。產於四川、甘肅等地。鬆貝的大形態特徵就是"懷中抱月"。懷中抱月的特點:此藥材呈類圓錐形或近球形，外層鱗葉2瓣，大小懸殊，大瓣緊抱小瓣，未抱部分呈新月形，習稱"懷中抱月";頂部閉合。內有類圓柱形、頂端稍尖的心芽和小鱗葉1~2枚。
先端鈍圓或稍尖，底部平，微凹入，中心有一灰褐色的鱗莖盤，偶有殘存鬚根。質硬脆，斷面白色，富粉性。氣微，味微苦。
川貝的作用
鎮咳作用
川貝對結紮幽門性潰瘍有一定的抑制作用。培川貝和野生川貝一樣都具有鎮咳作用，止咳效果隨劑量加大而增強。
祛痰作用
組培川貝和野生川貝均具有祛痰作用，兩種川貝的祛痰效果均隨劑量加大而增強。
抗潰瘍作用
(1)川貝對結紮幽門性潰瘍有一定的抑制作用。
(2)川貝對應激性潰瘍的也有明顯的抑制作用。
(3)川貝對消炎痛所致胃潰瘍同樣也有抑制作用。
降低血壓
川貝母能夠產生持久的血壓下降。主要由於外周血管擴張，對心電圖無明顯影響。對離體豚鼠迴腸、兔十二指腸、大鼠子宮及整體狗小腸均有明顯鬆弛作用。
感冒咳嗽
季節交替，冷暖無常，是感冒的多發季節。川貝可以預防感冒咳嗽。對於感冒咳嗽也有治療的作用。
護喉利咽
川貝能夠養護咽喉，對於咽喉乾澀，咽喉疼痛都有一定的預防和治療作用。
潤肺養肺
中醫認爲，川貝潤肺養肺。
祛痘祛暗瘡
川貝配合蜂蜜，可以祛痘祛暗瘡。
治療氣管炎、慢性肺炎
醫學研究表明，川貝對治療氣管炎和慢性肺炎都有一定的效果。
川貝食用禁忌
1、脾胃虛寒及寒痰、溼痰者不宜或慎服川貝。
2、支氣管擴張、肺膿瘍、肺心病、肺結核、糖尿病患者應在醫師指導下服用川貝。
3、服用期間忌食辛辣、油膩食物。
4、脾胃虛寒及寒痰、溼痰者不宜或慎服。
5、燥熱所引起的咳嗽表現爲口乾、痰少稠黏、色黃、咽痛，或伴有發熱、頭痛等症狀，選用川貝粉確有良效。如果口淡不渴，咽癢，以晚間咳嗽爲主。
6、對本品過敏者禁用，過敏體質者慎用。
7、食物相剋：川貝母反烏頭、礬石、莽草，惡桃花。
通過以上的介紹，大家對川貝的相關知識是否有了更多的瞭解了呢?川貝具有鎮咳作用、祛痰作用、抗潰瘍作用、潤肺養肺、治療氣管炎、慢性肺炎等作用，以上小編還介紹了川貝的食用禁忌，大家可要牢記。
