燕窩是一種天然的滋補品，對女性有美容養顏的作用，可以增加皮膚的光澤度。那麼坐月子能吃燕窩嗎？孕婦吃燕窩有好處，那麼在坐月子的時候，還可以吃燕窩嗎？坐月子的飲食有諸多講究，那麼到底坐月子能吃燕窩嗎？下面小編爲你詳細介紹。
坐月子能吃燕窩嗎？
在新加坡,有一半以上的孕婦食用各種燕窩製品,以確保未來的寶寶更健康,避免讓自己的寶寶輸在起跑點上。事實證明,孕婦在生產前兩三個月食用燕窩,不僅能使母親身體強健,而且能使未來的新生嬰兒更強壯、更白皙、更漂亮、更不易生病。那麼坐月子能吃燕窩嗎?
1、燕窩是一種純天然的滋補佳品,善於滋陰補肺、閤中開胃、壯陽益氣,產後的婦女服用燕窩,可以緩解哺育孩子的勞累,可以恢復生產前苗條的身姿,還可以減少妊娠斑,抑制產後的色素沉着。
2、另外假如是母乳餵養,產婦多吃一點燕窩,乳汁內含的營養更豐富,這樣寶寶吃母乳營養更加豐富一點,可以提高寶寶的免疫力,開發智力,寶寶的身體也會更加健康,所以說燕窩是產婦比較好的天然滋補食品。
3、燕窩還是一個養顏的聖品,具有美容的功效,它不僅可以使產婦皮膚好,而且也可以使喝母乳的寶寶的皮膚也光滑細嫩。建議每次幹燕窩每次3-5克,每天一次食用。早晚空腹食用均可。
4、產婦屬於蛋白質過敏體質,那就不適合吃燕窩了,因爲燕窩主要成分就是活性蛋白質,對蛋白質過敏的人羣不能吃,所以產婦如果對蛋白質過敏就不能吃,因爲容易誘發過敏症狀。
5、產婦患上感冒,並且有發燒這些症狀的時候,最好也要將燕窩等補品停掉,以免影響感冒病毒的疏散、清除,一般中醫認爲感冒期間不宜進補,以清淡爲宜,等感冒好了以後再做燕窩,做食補調理,它能夠增強人體的免疫力和抵抗力。
產後多久吃燕窩最適合？
一般來說,產後可以立即食用燕窩,民間有一種說法,產後第一週不適宜進補,這種說法不太確切。爲什麼民間老說產後第一週不適合服用呢?
主要是對一些剖腹產的產婦而言,因爲產後的第一週容易傷口感染,容易出現發燒等熱體症狀,那就不能服用燕窩,正好一週以後,這個燒也退了,傷口也癒合了,這時候再服用,但是假如說沒有熱症,不是剖腹產,也沒有感冒,沒有過敏的產婦都可以立即吃燕窩。
所以不是絕對的說產後第一週不適合吃燕窩,要根據具體情況而定,因爲燕窩味甘性平,對產後的婦女而言補而不膩,凡是不在上述禁忌之列的都可以服用,沒有任何不良反應。
燕窩有什麼燉法呢?
將水發好的燕窩,放入燉盅內,加入適量的沸水、沒過燕窩即可,再將燉盅放入添好水的鍋內,隔水燉一個小時左右(燉時不要加糖和其他原料,尤其不要加油和肉),即爲燉好的可食用燕窩;將冷卻後的可食用燕窩用保鮮膜密封好,放入0—4攝氏度的冰櫃中,可以保存兩個星期左右。1克幹燕窩經水發後,可出5克左右的水發燕窩,再經過燉制,這5克水發燕窩將繼續膨脹,最後形成8克左右的可食用燕窩。
另外,一般爲了堅持吃,可以一次燉好3-5天的量放冰箱,每天早上起牀空腹吃。空肚吃是最吸收的。每次大概是2茶匙,泡發後的10-15克。
假如燕窩質量好的話,也就是沒泡發前2-5克,就足夠,不用吃一大碗的。大約吃半年後,可以減低頻率,隔天吃。但是要有規律…不要早上吃一會,又換到其他時間吃。燕窩講究少食多餐,保持定期進食,幹燕窩每次3-5克,即食燕窩每次20-30克,早晚各一次或每天或隔天一次。燕窩配食講究“以清配清,以柔配柔。”感冒期間由於人體不能很好吸收燕窩營養不要食用燕窩。燕窩最簡單的浸燉食用方法:先根據不同品種按不同時間用一碗純淨水浸發(10克左右用300毫升純淨水),因燕窩在浸時有養份溶於水中,浸清潔燕窩的水不要倒掉,用這個碗隔水。
結語：燕窩雖好，可小編還是要提醒大家不要多吃哦，注意吃燕窩的時間和方法，另外還要注意一般食用燕窩期間少吃辛辣油膩食物。
