對於日常常見的枸杞,大家都知道它的養生功效嗎,其實,睡前吃一點,安神效果是最好的。枸杞作爲常見的中藥材,枸杞的使用範圍真的很廣,服用枸杞也成了常態,但是很多朋友只知道吃枸杞有好處,卻並不清楚枸杞的具體功效與作用,而且也不瞭解晚上睡前能不能吃枸杞,今天我們就來了解一下,睡前吃枸杞好嗎?枸杞子怎麼吃?
睡前吃枸杞好嗎
枸杞治夜間口乾有一定效果。中醫認爲,夜間口乾,多是肝腎陰虛導致津液不能上承所致。枸杞味甘性平,具有滋補肝腎、益精明目、生津安神等功效,可用於治療目眩多淚、虛勞咳嗽、消渴咽乾等症狀。
枸杞能滋肝腎之陰,生津且能安神,睡前嚼服枸杞,既可緩解夜間口乾,還能幫助睡眠,用量一般爲睡前嚼服10~30克。
枸杞子怎麼吃
1、炒菜、做粥的時候放一把
用枸杞泡水喝是常見的,但枸杞中所含的維生素大多是水溶性的,遇熱容易被破壞。推薦把幹枸杞稍微泡一下,在炒菜、做粥時,或者是蒸包子、煮水餃時,放一點枸杞作配料就可以了。
2、像普通食物一樣吃
吃枸杞比較好的方法就是像普通食物一樣入粥飯、羹湯、菜餚裏邊,不僅滋補,而且不會上火。
3、打豆漿的時候放一些
很多人都拿枸杞泡水喝,僅僅是簡單浸泡一下,枸杞中的維生素、胡蘿蔔素等很難完全被吸收。可選擇在用豆漿機打豆漿的時候,放上一小把枸杞,這樣就能充分利用枸杞所含的各種營養物質和微量元素了。
4、幹嚼枸杞比煲湯更補腎
枸杞多糖是一種蛋白多糖,若用水煮加熱提取,會使其變性而導致藥效降低。因此,從食用方法上來說,直接嚼吃枸杞子對營養成分的吸收會更加充分,更有利於發揮其保健效果。
一般,健康的成年人每天吃20克左右的枸杞比較合適。如果是幹嚼枸杞,吃的數量就要減半了,否則容易滋補過度。
枸杞的功效
一、抗衰老
枸杞子含有豐富的枸杞多糖、β-胡蘿蔔素、維生素E、硒及黃酮類等抗氧化物質,有較好的抗氧化作用。枸杞子可對抗自由基過氧化,減輕自由基過氧化損傷,從而有助於延緩衰老,延長壽命。
二、滋補肝腎
枸杞的性味甘平,中醫認爲,它能夠滋補肝腎、益精明目和養血、增強人們的免疫力。對於現代人來說,枸杞實用的功效就是抗疲勞和降低血壓。此外,枸杞能夠保肝、降血糖、軟化血管、降低血液中的膽固醇、甘油三酯水平,對脂肪肝和糖尿病患者具有一定的療效。據臨牀醫學驗證,枸杞還能治療慢性腎衰竭。
三、養肝明目
枸杞多糖對實驗性肝損傷有保護作用,可降低血清谷丙轉氨酶,促進肝損傷的修復。王德山進行枸杞抗實驗性高血脂肝脂量效關係及毒性研究,實驗結果表明,枸杞子能抑制脂肪在肝細胞內沉積,並促進肝細胞新生。
四、提高機體免疫力
枸杞有提高機體免疫力的作用,有補氣強精、滋補肝腎、抗衰老、止消渴、暖身體、抗腫瘤的功效。另外枸杞有降低血壓、血脂以及血糖的作用,可以防止動脈粥樣硬化,保護肝臟,抑制脂肪肝,促進肝細胞的再生。
五、提高睡眠質量
枸杞一年四季均適合食用,經常飲用可以改善身體體質,對於睡眠質量不佳、難以入睡等睡眠問題均有一定的緩解作用,有利於提高睡眠質量。枸杞的食用方法,冬夏有所不同,夏季適宜泡茶飲用,冬季則可煲湯,泡茶好的時間又是下午,有利於睡眠。
總結:現在大家都知道枸杞的養生功效了吧,想好好的養生,睡前還是得吃點枸杞了。枸杞子天然健康,又含有多種利於人體的營養成分,因此枸杞子可以方便的泡水服下,可以很好的吸收枸杞子的營養物質,同時簡單易行,不用擔心過多服用枸杞子的副作用。因此,您可以放心服用枸杞,只要不過量服用就不會有太大問題。
