現在有很多人的脾胃功能都不是很好,尤其是在夏季,所以這就需要採取一定的措施來進行調理。在夏季可以補脾的食物是有很多的,大家可以適當的吃一些,很多人不知道該如何選擇,接下來將爲大家推薦,有助於在夏季補脾的食材與粥。
一、有助夏季補脾的食物
1.綠豆
在夏季吃一些綠豆來補脾的話,效果非常突出,因爲在綠豆中含有的營養物質非常的豐富,還含有很多的膳食纖維素,可以將綠豆熬成湯或者粥來服用,不僅能夠補脾,還可以清熱解暑。
2.山藥
山藥味甘,歸脾胃經,具有健脾補氣、補腎固精、養陰養肺的功效,適合慢性腹瀉、便溏、脾虛等症患者食用,但是氣滯脹滿者和溼重者不宜食用。
3.薏苡仁
在夏季吃一些薏苡仁也是能夠補益脾胃的,可以用其來煮成粥服用,對於脾虛之人非常有益。
4.豌豆
豌豆對於我們的脾和胃都是非常有益的,經常食用一些豌豆,不僅能夠補中益氣,還可以止瀉止痢,並能夠補脾胃,對於出現嘔吐的病症也有緩解效果。在夏季想要補脾的話,不妨適當的吃一些豌豆。
二、粥的推薦
1.南瓜小米紅豆粥
做法:準備小半塊老南瓜,清洗乾淨後切細,或與淘洗乾淨的米和紅豆放在一起煮成粥服用。
功效:南瓜小米紅豆粥具有補脾作用,並能夠補氣血,非常適合在炎熱的夏季服用,不僅補脾的效果不錯,清熱降暑的作用也很好。
2.紅棗花生粥
做法:選用適量的大棗、花生洗淨備用,將花生放入砂鍋,加適量水,熬煮一個小時後,放入大棗,再煮半個小時,最後加入冰糖調味食用。
功效:在夏季服用紅棗花生粥,能夠補益脾胃,並能夠用於肝炎病症的輔助治療。
結語:在炎熱的夏季,選擇吃上述介紹的這些食物來進行補脾的話,效果非常好。不僅能夠補脾,還可以養護肝臟,對於一些肝炎患者也是非常有益的。這些食物以外,還要注意其它的飲食安排,也要合理得當,希望通過本文的講述,可以爲大家提供一些在夏季補品方面的飲食參考。
