補鈣怎麼吃，這些各位都知道嗎，補鈣吃什麼好呢，我們都知道的，人體對鈣的需求量很大，它是我們人體必需的常量元素，特別是老人、兒童、孕婦身體容易缺鈣，很多人通過吃鈣片來補鈣，其實，通過食物補鈣纔是最好的方法，下面我們來看看補鈣的天然食物。
最佳補鈣食物
1、穀類—燕麥
各種穀類糧食當中，以燕麥的鈣含量最高，達精白大米的7.5倍之多。儘管燕麥中的鈣吸收率不如牛奶中的鈣，仍然對預防鈣缺乏有益。如果將燕麥和黑芝麻一起熬成美味的粥品，補鈣效果更佳。
2、果蔬類—莧菜、小油菜
不少綠葉菜在補鈣效果上並不遜色，其中莧菜、小油菜的鈣含量均超過同樣重量的牛奶。此外，蔬菜含有大量有助於鈣吸收的礦物質元素和維生素K。蔬菜用沸水焯過再烹調，鈣的吸收率會更好。
3、豆類—芸豆
每100克帶皮芸豆含鈣達349毫克，是黃豆的近兩倍，用五香芸豆、話梅芸豆作爲零食或開胃小菜，不失爲一種好的補鈣方法。
4、魚類—泥鰍
同等重量下，泥鰍的鈣含量是鯉魚的近6倍，是帶魚的10倍左右。泥鰍燒豆腐將泥鰍和豆腐兩種含鈣豐富的食材合二爲一，絕對是補鈣佳餚。
5、豆製品—豆腐乾
經過壓制濃縮而成的豆腐乾，鈣含量在豆製品中出類拔萃，如小香乾的鈣含量可高達水豆腐的7倍。用豆腐乾來替代肉炒菜，鈣含量會大幅提高。
6、調味品—芝麻醬
芝麻磨製成芝麻醬之後，消化率大大改善。吃一大勺芝麻醬(約25克)，其中所含的鈣可達200毫克左右。芝麻醬可用來做涼菜調味汁和涮羊肉調味醬，也用在花捲、烙餅、火燒等麪點中。
7、堅果類—榛仁
榛仁在各種堅果中含鈣量最高，每100克炒榛子的鈣含量高達815毫克，能夠滿足成年人一天的鈣需求量。但堅果類能量普遍偏高，每天一小把即可。
成年人補鈣需要注意什麼?
1、身體缺鈣就要多補
再好的東西吃多了也不行，有句話說“物極必反”就是這個道理。人每天攝入鈣的總量是有限制的，無論是通過食物還是藥物補鈣，或者兩樣同補，最多也不能超過2000毫克，否則不但可能導致便祕、結石等疾病，長期高濃度補鈣還會導致高鈣血癥，妨礙其他營養素如鐵、鋅的吸收和利用，引起貧血等副反應。
正確的補鈣量應該是：青年每天攝入鈣量800毫克，老年人吸收差一點，可以攝入1000毫克，至於孕婦這類特殊羣體，由於要滿足自己和胎兒兩人的需要，每天攝入的鈣量應達到1000-1200毫克，嚴重缺鈣的可達到1500毫克。由於我們在日常膳食中能夠攝入一定量的鈣，若還要額外補充鈣片，一般補充600毫克/天，就能滿足人體的生理需要了。
2、“加鈣食品”也能補鈣
鈣是當前中國人在膳食和營養狀況上普遍缺乏的重要礦物質之一。因此，加工食品的企業在開發新產品時都不約而同地想到添加鈣，比如加鈣餅乾、加鈣麥片、加鈣芝麻糊、加鈣飲料等等，甚至牛奶都有“高鈣”的說法。可是，吃這些食品真的能補鈣嗎?回答是：“不靠譜!加鈣食品裏邊究竟含有多少鈣，誰在監測?有權威機構鑑定嗎?沒有!所謂的高鈣牛奶，其廣告色彩較濃，鈣是以什麼形式添加到牛奶中去的，根本沒有一個確切的說法。”
3、靠喝骨頭湯補鈣最好
骨頭裏面的鈣絕不會輕易溶出來。有實驗證明，在高壓鍋蒸煮兩小時之後，骨髓裏面的脂肪紛紛浮出水面，但湯裏面的鈣仍是微乎其微。要想用骨頭湯補鈣，只有一個方法：加上半碗醋，再慢慢地燉上一兩小時。醋可以有效地幫助骨鈣溶出。需要注意的是：這時一定不要用高壓鍋，最好用砂鍋來燉，避免在骨頭湯中溶出過多的鋁。
4、結石病人補鈣不適宜
鈣補多了會生成結石，所以不少患有結石病的人都會拒絕補鈣，覺得再補會導致結石更厲害。有些結石病並不是因爲鈣攝入太多而致，是病人本身體內代謝出了問題，還是可以正常補鈣。而骨質增生、長骨刺往往就是缺鈣表現，更加需要補鈣。但急性期心腦血管病人補鈣要慎重，因爲鈣會參與心臟纖維收縮過程，可誘發、加重心臟疾病，如果沒有醫生指導，這類病人不要隨意補鈣。
上面爲大家介紹了補鈣的天熱食物及成年人補鈣要注意的一些事項，藥補
很多人都知道牛奶是一種擁有強大功效的飲品，很多人在缺鈣的時候都會選擇喝牛奶來補鈣。但是有些人在喝完牛奶就會出現腹痛腹瀉的情況，而這個卻不是因爲牛奶出問題的原因。正是因爲他們的體質是無法喝牛奶的緣故。那麼你知道這些沒辦法喝牛奶補鈣的人要吃什麼食物來補鈣呢?
爲什麼有些人喝牛奶會腹瀉
有些人喝牛奶會腹瀉其實是因爲他們患了一種叫做乳糖不耐受症的疾病。這個是屬於一種消化疾病。而在平時的時候這些人如果吃了牛奶等這些含有乳糖比較高成分的食物就會導致腹瀉腹痛的情況發生。
補鈣的食物
骨頭湯
民間一直都流傳吃什麼補什麼，而這個也是有一定的道理的。骨頭基本都是由鈣質組成的，不管是動物還是我們人都是一樣的。而在平時的時候如果想要補鈣的話就可以喝骨頭湯來補鈣。當我們把骨頭通過慢慢熬煮的話就會把骨頭裏面的鈣給釋放出來，讓它留到湯裏面。這樣當我們喝骨頭湯的時候就會起到補鈣的效果了。
西蘭花
蔬菜也可以補鈣?很多人都抱有這樣的懷疑，其實這個是真的的。很多蔬菜就含有豐富的鈣元素，西蘭花就是其中的一種。差不多100克的西蘭花會含有60毫克的鈣元素，所以說吃西蘭花是可以補鈣的。並且如果經常吃西蘭花的話還可以預防癌症的發生哦。
秋葵
秋葵在這幾年是非常的流行的，很多人都知道吃秋葵具有補腎的效果，所以很多人都會吃。但是卻很少人知道秋葵是具有補鈣的效果哦，因爲差不多100克的秋葵會含有50毫克左右的鈣物質。所以吃秋葵也是可以補鈣的。
沙丁魚
沙丁魚是很多人都用來當做補鈣的食物進食的，差不多100克的沙丁魚會含有180毫克左右的鈣元素。並且沙丁魚還含有豐富的維生素D，這種元素是可以幫助我們促進人體對鈣物質的吸收效果。
蝦米
蝦米能補鈣，特別是很多人都會用蝦米來熬粥煮給寶寶吃，讓寶寶補鈣。而在蝦米上面能起到補鈣的物質其實就是蝦皮。因爲蝦皮是有大量的鈣元素所組成的，而當我們吃蝦米的時候也把蝦皮給吃下去了。也就能起到補鈣的效果哦。
如果你真的沒辦法通過喝牛奶來補鈣的話，不妨就試試小編推薦的這五種食物吧。
結語：如何補鈣，這些大家都知道了吧，補鈣是每個人都需要的，老人和孩子最需要補鈣了。有些結石病並不是因爲鈣攝入太多而致，是病人本身體內代謝出了問題，還是可以正常補鈣。而骨質增生、長骨刺往往就是缺鈣表現，更加需要補鈣。
