我們都知道，氣血不足肯定是需要進補的，那究竟該怎麼進補，大家都知道嗎，其實，在我們日常生活中，大家一定要多注意保養了，健康的護理身體還是非常的重要了。中醫認爲，氣血對於人體的正常運作是非常重要的，但是如今有很多人都有貧血的症狀，那麼你知道吃哪些食物可以補血嗎，今天就給大家推薦幾款能補血的水果跟蔬菜。
哪些水果蔬菜能補血
甘蔗
在中醫上，甘蔗屬於寒性食物，常吃會引起腹瀉等，但是很多人不知道甘蔗也有補血的功效，這是因爲甘蔗裏含有大量的鐵，鐵是血液所需的不可缺少的物質，所以貧血的人可以適當吃點甘蔗來補血，或者也可以通過喝甘蔗汁達到補血的目的。但是需要注意的是，糖尿病患者不能吃甘蔗。
葡萄
葡萄也可以補血?葡萄是歷代中醫推薦的補血佳品。據瞭解，葡萄裏含有大量的鐵、鈣以及磷等營養元素，老人、小孩以及孕婦都可以通過食用葡萄來補充身體所需的物質，常吃葡萄能讓氣血變得更紅潤。
紅棗
我們常說貧血可以吃紅棗，但是紅棗的外皮比較難消化，胃不好的人就不宜常吃，不過專家表示，這類人可以通過喝紅棗水來補血。建議將紅棗用刀劃開，然後與清水一起煮沸之後，去渣取汁飲用，補血效果是不錯的。
秋葵
近些年，秋葵最爲養生食材備受人們的喜愛。在中醫上，秋葵也有預防貧血的作用哦。專家表示，秋葵裏的鐵、鈣以及其他營養成分可以幫助人們預防貧血的出現，另外，男人多吃秋葵還有補腎壯陽的功效。
胡蘿蔔
大家都知道，常吃胡蘿蔔對眼睛有好處，但其實胡蘿蔔也有補血的功效哦。專家表示，胡蘿蔔裏的胡蘿蔔素有助於補血，人們可以用胡蘿蔔與排骨燉湯喝，長期堅持可以看到補血的功效。
貧血的人應該如何補血
飲食調理
上文小編就給大家介紹了幾款能起到補血功效的果蔬，生活裏如果出現了貧血的症狀，那麼建議你從飲食上進行調理，飲食補血不僅不會出現副作用，而且效果也是比較好的。除了果蔬以外，肉類食物也有補血的功效，葷素搭配纔是最好的養生方法。
運動調理
專家認爲，貧血的人會懶得動，懶得動就不能促進氣血運行，這是一種惡性循環，建議貧血的人要多起來走動走動，可選擇游泳、慢跑或者做做瑜伽，這些運動都可以起到補血、養血的功效。
今天小編給大家介紹食補的方法，推薦給大家六款補血食譜，讓你在平時的吃飯過程中就輕鬆補血來看看吧。
一、紅糖小米粥
材料：小米150克，紅棗5-10顆，花生碎少許，瓜子仁少許，紅糖10克
做法
1.備齊材料：小米，紅棗，紅糖和果仁。果仁可以整粒放入，也可切碎後加入。
2.小米淘洗乾淨，放入湯鍋中用清水浸泡30分鐘左右，紅棗洗淨，去核，紅棗肉切碎備用。
3.取湯鍋，注入適量清水，燒開後放入小米，轉小火慢慢熬煮，待小米粒粒開花時放入紅棗碎，攪拌均勻後繼續熬煮，待紅棗肉軟爛後放入紅糖，花生碎拌勻，再熬煮幾分鐘就可以關火了。
二、花生紅棗養血湯
香滑可口，甜味濃郁，營養豐富。而且能補脾和胃，養血美容。
主料：花生50g，紅棗80g，木耳50g，紅糖80g，輔料：蜂蜜適量
做法
1.紅棗、花生、木耳洗淨，同放砂煲內，加清水適量，武火煮沸後，改用文火煲至花生熟爛，加入紅糖再煲片刻，即可食用。
2.喝的時候，可以根據自己的喜好，再加入少許蜂蜜，更增添特殊的營養和滋味。
提示：大棗補脾，養血，安神。花生滋養強壯，營養無比豐富，俗稱長生果。冬天容易手腳冰涼的人，睡前喝一碗，可以有效改變現狀。
三、木耳雞蛋炒雞丁
補血家常菜!日常飲食中的鐵和蛋白質可以合成血，有貧血的朋友可以常吃這道菜。
材料：有機幹木耳24g，土雞蛋3只，雞腿2只，姜粉4g，醬油，香油少許，鹽，雞精少許，蒜頭4瓣，烹飪時間：大概10-15分鐘，材料在超市都可以買到!
做法
1、小火燒至鍋內無水分(有水容易崩油)，鍋內倒入少許油，待油冒煙是倒入打散的雞蛋翻炒，雞蛋出鍋備用。注意不要炒過了，這樣炒出來的雞蛋纔會很嫩，即使9成熟都沒關係。
2、鍋內再倒入少許油，倒入蒜頭碎爆香。
3、倒入醃製好的雞丁翻炒至9成熟，倒入木耳絲翻炒2分鐘。
4、倒入炒雞蛋翻炒2分鐘，倒入1湯勺水(或是雞大腿剩下的骨頭燒的雞湯)，蓋蓋中火燜2分鐘。
5、放少許鹽和雞精，翻炒拌勻，收幹水分(基本上這時都沒什麼水了)出鍋。
四、補血養顏湯
材料：美國大杏仁15顆桂圓8顆紅棗12顆枸杞約30粒左右紅糖1湯匙(15克)清水1000毫升(1升)
做法
1)用刀輕輕輕輕的把桂圓的外皮拍開取出桂圓肉。(千萬不要用力，否則桂圓的外殼粘在桂圓肉上，還得用手掰開。)
2)將桂圓肉，紅棗和枸杞用清水洗淨，連大杏仁一起放入砂鍋中，倒入1000毫升的清水，大火煮開後調成小火，繼續燉煮20分鐘。
3)煮好後，趁熱加入紅糖攪勻即可食用。
五、奶油蒸鯿魚
主料：武昌魚750克，
輔料：牛奶250克，
調料：大蔥15克，姜5克，鹽10克，豬油5克，植物油110克，黃酒15克，味精5克，豌豆澱粉20克，胡椒粉0克。
做法
1.將鯿魚用精鹽5克擦勻魚身內外，放在墊有生蔥的碟上，加上薑片，淋上豬油，放入籠內蒸熟;
2.取出，傾去原汁，棄掉姜蔥;
3.澱粉加水適量調勻成溼澱粉約40克;
4.燒鍋放油100克，待油燒至6成熱，濺在魚上;
5.利用鍋中餘油，濺入紹酒，注入上湯150毫升，用精鹽5克、味精、加入鮮奶;
6.待微滾，用溼澱粉打芡，加上胡椒粉，包尾油10克和勻，淋在魚上便成。
六、咖喱香雞
主料：雞1200克，
輔料：土豆(黃皮)120克，胡蘿蔔100克，洋蔥(白皮)120克，瘦豬肉100克，
調料：大蔥10克，姜3克，色拉油45克，胡椒粉2克，咖喱15克，醬油30克，黃酒30克，味精10克，香油20克，鹽5克
做法
1.馬鈴薯和胡蘿蔔分別切丁裝袋中，高火4分鐘;
2.蔥、姜切末，與馬鈴薯丁、洋蔥丁、肉丁拌勻，加入色拉油及調料，咖哩粉1包，醬油，紹酒各30克、味精10克、芝麻油20克、精鹽5克。覆上微波薄膜，高火5分鐘;
3.把所有的材料填入雞腹中，缺口處用針縫合，表皮再抹適量的胡椒粉;
4.盤用高火預熱7分鐘，放上雞，高火20分鐘，中途翻面1次即可。
結語：如何補血，本文也都一一的介紹了，這些食物也是非常的重要了，大家一定要多注意保養了。相信一定是可以幫助到大家的了。常吃胡蘿蔔對眼睛有好處，但其實胡蘿蔔也有補血的功效哦。專家表示，胡蘿蔔裏的胡蘿蔔素有助於補血，人們可以用胡蘿蔔與排骨燉湯喝，長期堅持可以看到補血的功效。
