生活中，很多人都喜歡喝酒，有的是聚會，朋友的聚會，有的是應酬，工作的上也是不可避免的。那到底該怎麼喝解酒呢，下面就來了解一下，解酒的方法如果不正確也同樣會影響到身體健康。今天，爲大家盤點一下正確的飲食解酒方法，快來一起學兩招吧。
吃什麼水果解酒
柚子。喝酒之後就算沒有喝醉，但是口中的酒氣也久久不能散去。這個時候你只要把柚子切成丁狀，然後沾上點白糖吃。就可以幫助你恢復清新的口氣，還你神采奕奕哦。
香蕉。喝酒之後是不是經常感覺自己的心在撲通撲通的跳，很難受呢？此時不防來根香蕉來幫助緩解酒後不適。因爲香蕉具有使血糖上升的作用，香蕉具有增加血糖濃度的作用，從而使血液中的酒精含量變少，自然就能達到解酒的功效了，喝酒引起的不適感也蕩然無存了。
西瓜。因爲西瓜具有利尿的作用，所以喝酒之後馬上來塊西瓜，或者西瓜汁就可使得體內的酒精隨着尿液排出來，人自然也清醒不少哦。
葡萄。喝酒之後口氣很大，酒氣很重，不防來幾粒新鮮的葡萄，就可借其中的酒石酸來幫助中和酒中的乙醇從而形成酯類物質。你會發現小小的葡萄竟會讓飽受醉酒痛苦的你瞬間輕鬆不少。
橙子。當然一般的聚會上也都會有橙汁的，所以個人建議如果不是非喝酒的話就用橙子代替吧。而如果已經喝醉了的話，不如用新鮮的橙子榨汁，或是直接吃兩片橙子也會讓你神清氣爽的。
西紅柿。研究發現西紅柿中含有特殊的果糖，其具有促進酒精分解的作用，因此喝酒之後不管有沒有醉都喝個300毫升的西紅柿汁吧，保證對肝臟有好處。
柿子。喝醉之後，可以吃幾個新鮮的柿子，就可起到醒酒的作用。
楊桃。如果你家裏有經常喝醉酒的人的話，那麼建議你平時準備點楊桃然後用水煎服，效果相當不錯呢。
橄欖。橄欖可是生的，也要乾的，特別是酒後身體不適，嘔吐，食慾不振等可直接吃幾顆橄欖，或者用橄欖同肉類一起燉煮。
解酒的食譜推薦
木耳豬肉解酒湯：準備木耳、佛手、苡仁以及豬瘦肉，將豬肉洗淨，切絲，同木耳，佛手，苡仁加清水適量同燉至爛熟後，去佛手加食鹽，味精等調味服食。本方能疏肝健脾，化痰除溼，用於酒後胸中悶痛、身重乏力、肢體困重、心悸易寐等。
五豆湯：把黑豆、黃豆、綠豆、青豆、赤小豆各250克和幹葛500克，甘草500克，貫衆500克一起煎煮，可以解酒毒，止煩渴。
人蔘湯：蔘湯做法也不難，可以選擇人蔘60克，白芍30克，瓜蔞30克，枳實30克，生地30克，茯神30克，葛根30克，甘草30克，酸棗仁30克，一起熬住成湯，可以益氣安神，解酒，對於飲酒過多有明顯作用。
最後，再來介紹幾種具有解酒作用的中草藥吧。
4種解酒的中草藥
菊花。菊花能疏散風熱，平肝明目，清熱解毒。《藥鑑》載其“……解醉漢昏迷，易醒，共幹葛（宜葛花——筆者注）煎湯。”
苦蔘。苦蔘具清熱燥溼、殺蟲利尿之功，《名醫別錄》載其“除伏熱腸擗，止渴，醒酒。”《本草經疏》亦載苦蔘“消酒，除渴，明目，止純血痢、疳痢極效。”
草果。草果具燥溼散寒、除痰截瘧之功，因氣芳香，有闢濁之性，《本草》引李杲雲：“溫脾胃，止嘔吐，治脾寒溼、寒痰，消宿食，解酒毒、果積，兼闢瘴解瘟。”
葛根花。葛根花善解酒毒，醒脾和胃，解渴，主治飲酒過度，頭痛頭昏，煩渴嘔吐，胸膈飽脹等。《脾胃論》有葛花解酲（酲：醉後神志不清）湯，《滇南本草》有葛花清熱丸等，均療醉酒。此外，葛根、葛谷（葛的種子）也有醒酒作用。
結語：喝酒危害大，還是得少喝，不要貪杯了，一日喝點小酒是可以緩解疲勞的。但是如果過多飲酒危害大，千萬得限制飲酒量。朋友們，在生活中一定得多注意自己的身體健康了，喝酒是不可避免的，但是，不能喝醉了，這樣對身體的傷害是極大的。
