在人的身體中，我們都知道是有酸鹼性的，不管是吃的還是喝的，都分酸鹼性，那麼你們知道我們身體是酸性多一點還是鹼性多一點呢？其實我們缺乏的是鹼性，我們多吃一些鹼性食物可以維持身體中酸鹼性的平衡，那你們知道鹼性食物有哪些呢？鹼性食物對我們的身體又有哪些好處呢？下面就隨小編一起來看看吧，讓你們多瞭解一下鹼性食物吧！
鹼性食物有哪些
生活當中，鹼性的食物有很多，分爲很多類別，下面就爲大家簡單介紹一些鹼性的食物。
蔬菜類
蓴菜、馬齒菜、蕺菜(魚腥草)、蕹菜、番茄、佛手瓜、西葫蘆、葫蘆瓜、瓠瓜、甜瓜(香瓜)、菜瓜、竹筍、海帶。蓮藕、魔芋、慈菇、粉葛、甜菜(紫菜頭)、蘿蔔、苤藍、旱芹、莧菜、茄子、萵苣(萵筍)、茭白、苦瓜、油菜、菠菜、蘑菇、生菜、菜花、金針菇、冬瓜、黃瓜、絲瓜等等。上述的各類蔬菜都是強鹼性的蔬菜。大家可以根據自己的愛好選擇性食用。
水果類
水果是大家最喜歡的養生食品，鹼性的水果主要有獼猴桃、柿子、桑葚、無花果、甘蔗、香蕉、荸薺。梨子、枇杷、橙子、柑子、芒果、羅漢果、蘋果。葡萄、山楂、石榴、木瓜、龍眼(桂圓)、檳榔、橘子、荔枝、檸檬。桃子、櫻桃。
堅果類
堅果一直是很好的養生小零食，它們有很多地方都對人體有利。鹼性強的堅果主要有黃豆、栗子、杏仁、核桃、松子等。一般堅果都是屬於鹼性的食物，平時吃些堅果，對身體有好處。
飲料類
飲料在日常生活中也是一些年輕人的最愛，那麼有哪些飲料是鹼性的呢?是對身體有幫助的呢?鹼性飲料主要有茶葉、葡萄酒、豆漿、蜂蜜、咖啡等等。一些加工而成的果汁類飲料更不用說了，水果是鹼性的，出來的果汁自然也是鹼性的。
鹼性食物哪些好處
合理搭配酸鹼食物，能有效維持人體酸鹼平衡
一般來說，經過人體各個器官的調節和配合，體液的pH值會保持在恆定範圍內。我們平時進食的肉類、蛋類、海鮮、大米、土豆、酒類、甜食類等食物富含蛋白質、澱粉和糖分，這些物質被人體代謝後分解出的產物呈酸性。
儘管人體的酸鹼平衡不會因爲偶爾的大量進食肉類或甜食而導致失調，但若長期大量進食酸性食物，容易加重腎臟的負荷，逐漸削弱腎臟排泄酸性代謝物的能力，打破人體酸鹼平衡。
預防心血管疾病
鹼性的食物可以預防人的心血管疾病，它可以促進血液的循環，心血管的患者可以多吃些鹼性的食物，這樣對血管的疏通有利，可緩解和預防疾病。
痛風病人進食鹼性食物也有一定好處
痛風是由於尿酸鹽結晶沉積引起的病變，是一種嘌呤代謝異常致使尿酸合成增加而導致的代謝性疾病。痛風患者多食用蔬菜、水果、堅果、牛奶等鹼性食物，對促進組織內淤積的尿酸鹽溶解有一定幫助。
但是，高嘌呤的食物痛風患者需少食，如花生屬酸性食物且嘌呤含量較高，建議痛風患者最好少吃。
預防糖尿病患者酸中毒
糖尿病酮症酸中毒是糖尿病最常見的急性併發症之一，糖尿病患者飲食中碳水化合物太少，不易被病人耐受，同時，機體因缺少糖而利用脂肪代謝供給能量，更易發生酸中毒。所以多吃鹼性食物有利於預防糖尿病患者酸中毒。
抗疲勞
因爲人在運動後體內的糖分、脂肪和蛋白質被大量分解，並在分解過程中產生乳酸、磷酸等酸性物質，這些酸性物質刺激人體，使人感到疲勞。合理攝取鹼性食物，能抵消體內一部分酸性物質，起到消除疲勞的作用。
預防結石
吃鹼性食物還能降低尿液的酸度，降低酸性物質在膀胱中形成結石的風險。
結語：天地之大，萬物之多，通過小編文章的介紹，大家都知道水果、蔬菜、堅果、飲料裏都有我們所需要的鹼性食物，也對這些有了一定的瞭解。並且也知道了鹼性食物對我們身體中有了這麼多的好處，相信通過這篇文章，大家回去一定會多吃鹼性食物了。如果想了解更多相關信息，請關注我們的平臺，好東西要大家一起來分享哦！
