對於糖尿病患者來說，控糖是非常重要的一件事。而尿病患者在控制好血糖水平的同時，也要注意營養攝入，才能更好應對糖尿病困擾。那麼，你知道如何預防糖尿病嗎?關鍵是從飲食上來把握。那麼控糖要怎麼做呢?下面由小編來介紹一下可以預防糖尿病的幾種食物，以及糖尿病患者有哪些飲食禁忌。糖友們來看一下吧。
預防糖尿病吃什麼好?
1、苦瓜
苦瓜是我們生活中經常吃的食物，經常吃對我們的身體健康是非常有利的，而且含有豐富的營養價值，能有效預防糖尿病的發生。味極苦，性寒，有清熱解暑、清肝明目、解毒的功能。現代醫學研究發現，苦瓜含苦瓜甙、5—羥色胺、穀氨酸、丙氨酸及維生素B1等成分。苦瓜的粗提取物有類似胰島素的作用，能降低血糖，對糖尿病有良好的防治作用。
2、南瓜
南瓜也是非常不錯的食物，經常吃對我們的健康是非常有利的，而且非常美味，對於預防糖尿病也有不錯的效果。味甘，性溫，有補中益氣、消炎止痛的功能。現代研究發現，南瓜能促進胰島素的分泌，從而降低血糖。
3、洋蔥
味甘、辛，性微溫，與蔥、蒜性味相近，具有健胃、增進食慾、行氣寬中的功效，與大蒜一起食用有降糖效果。經常食用洋蔥，既可充飢，又能降糖治病。
4、黑木耳
含木耳多糖、維生素、蛋白質、胡蘿蔔素和鉀、鈉、鈣、鐵等礦物質，其中木耳多糖有降糖效果。通過實驗證明了木耳多糖可以降低糖尿病小鼠的血糖，所以生活中我們應該經常吃黑木耳，對身體有利並且可以預防糖尿病。
5、麥麩
味甘，性平、偏涼，除充飢、補充營養外，也可養心安神。麩小麥可益氣、除熱、止汗;麥麩調中、清熱、止虛汗，可根據病情所需而選用。用麥麩、麪粉按6：4的比例，拌和雞蛋，做成糕餅，可作爲糖尿病病人正餐或加餐食品。
如何預防糖尿病?
1、少油少鹽
吃油方面，國人主要有兩大問題，一是攝入量超標。每人每天的油攝入量爲50克以上，遠高於25~30克的推薦值，容易導致高血脂、脂肪肝等問題;二是油的種類沒選對。建議選用山茶籽油、橄欖油、亞麻籽油、紫蘇油等，幾種油輪換吃。國人鹽的攝入量也幾乎是推薦值的兩倍。每人每天的鹽攝入量應控制在6克以內，相當於一啤酒瓶蓋。
2、三餐分配要合理，零食要適當
如果把一天所吃的食物分成10份，早、中、晚餐相對科學的比例是3：4：3或4：4：2或4：3：3。吃零食也要適當，冰淇淋、果脯類要少買。建議平時將新鮮的水果、蔬菜、奶製品、堅果當零食。
3、天天運動，保持體重
“吃得越飽，死得越早”、“腰帶越長，壽命越短”這兩句話有點難聽，但很有道理。體重控制非常關鍵，建議大家通過腰圍監測來調控。男性腰圍別超過85釐米，女性別超80釐米。建議每人每天堅持鍛鍊半小時以上，尤其是年輕人。
4、每天足量飲水，合理選擇飲料
成人一天最少應喝1600毫升水，即8個普通玻璃杯。美國一項調查發現，每天喝水少於兩杯的人，比每天喝水多於5杯的人，癌症發病率增加35%。可樂、雪碧等甜飲料少喝。其含糖量很高，一瓶可樂里約含有12塊方糖，容易導致齲齒、增加糖尿病風險等。可多喝點白開水、淡茶水、檸檬水，自己熬的綠豆湯、打的豆漿、榨的新鮮果汁等。
糖友們有哪些飲食禁忌?
1、不宜飲酒
酒精中的熱量比較高，而且酒精需要經肝臟代謝，長期飲酒會加重肝臟負擔，而且也容易令血脂升高。另外對於使用胰島素的糖尿病患者來說，如果空腹飲酒很容易會出現低血糖的情況。因此糖尿病患者最好還是要少喝酒。
2、含熱量較高的食物
花生、瓜子、松子、核桃等堅果類食物熱量較高，因此糖尿病患者不要經常食用，即使食用時也要少量爲佳。
3、含糖量較高的食物
一些澱粉含量較高的食物，如紅薯、土豆、芋頭、玉米等食物，由於澱粉在體內會轉化爲葡萄糖，因此糖尿病患者食用不可過多。
4、易於使血糖迅速升高的食物
很多含糖的食物都會令血糖升高，例如常見的蜂蜜、巧克力、水果糖、汽水、冰淇淋、蛋糕等，這些食物糖尿病患者都要少吃。
5、易使血脂升高的食物
糖尿病患者也要注意自身的血脂情況，一些會引起血脂升高的食物，如豬油、奶油、肥肉等膽固醇膽固醇含量高的食物也要少吃。
糖尿病是一種讓人頭痛的疾病治療起來很麻煩,而且現在的醫學還不能徹底治療糖尿病，因此糖尿病一得就是終身。所以我們要在生活中注意，多吃健康的食物和蔬菜，規律的生活，還要經常運動，從根源上阻止糖尿病的發生。而對於已經得了糖尿病的朋友們，也要是端正心態，注意自己的日常飲食，控制好血糖，減少糖尿病的發病次數。
