吃完火鍋後可能會想到喝酸奶解救快要撐破的肚子。那吃完火鍋後再喝酸奶好不好呢?
吃完立即火鍋喝酸奶不好。酸奶吃起來涼爽,口感細膩,雖然能緩解吃火鍋引起的口腔不適,但是吃完火鍋立即喝酸奶是不利於身體健康的。
吃完火鍋後立即喝酸奶可能會加劇身體腹脹感,酸奶溫度低會刺激腸胃,可能導致腸胃不適;並且立即喝酸奶還引起身體肥胖;經過消化道和腸胃後酸奶中有益菌對改善胃腸功能作用不大。
吃完火鍋後1小時喝酸奶好。因爲此時腹脹不適得到緩解,適量喝酸奶可以補充營養素。吃火鍋前15分鐘喝酸奶能保護腸胃粘膜,減少火鍋的攝入量,保護腸胃。
吃完火鍋後30分鐘可以選擇喝茶或吃些涼性水果,不僅能增加胃液的分泌、加速食物消化,還能解油膩和消脂排毒;適量喝水可以緩解吃火鍋引發的口腔及腸胃不適,還能稀釋攝入的鹽分,並加速食物中亞硝酸鹽的排出。忌喝冰水,會刺激腸胃不利於身體健康。