2015年8月24日晚，溫州市民林女士和家人在鹿城區第一橋火鍋先生店用餐，因與店員朱某發生糾紛，被朱某用開水澆頭受傷。這一案件曾引起社會的很大關注。
2016年1月19日，鹿城法院一審認定服務員朱某構成故意傷害罪，判處其有期徒刑一年10個月。
同年8月24日，被害人林女士向鹿城法院提起民事訴訟，要求火鍋店、火鍋店經營者徐某賠償各項經濟損失合計57.75萬元。
鹿城法院同日受理此案，並於同年10月24日開庭審理此案。11月3日，這一案件的民事賠償部分做出一審判決。
日常生活中難免磕磕絆絆，不小心被燙傷，燙傷怎麼處理呢?
水火燙傷可分爲一度燙傷(紅斑性，皮膚變紅，並有火辣辣的刺痛感)，二度燙傷(水泡性，患處產生水泡)，三度燙傷(壞死性，皮膚剝落)。對局部較小面積輕度燙傷，可在家中施治，在清潔創面後，可外塗京萬紅、美寶潤溼燒傷膏等。對大面積燙傷，宜儘早送醫院治療。
診斷：燙傷程度，分三度。
一度傷、燙傷只損傷皮膚表層，局部輕度紅腫、無水泡、疼痛明顯，應立即脫去衣襪後，將創面放入冷水中浸洗半小時，再用麻油、菜油塗擦創面。
二度傷、燙傷是真皮損傷，局部紅腫疼痛，有大小不等的水泡，大水泡可用消毒針刺破水泡邊緣放水，塗上燙傷膏後包紮，鬆緊要適度。
三度傷、燙傷是皮下，脂肪、肌肉、骨骼都有損傷，並呈灰或紅褐色，此時應用乾淨布包住創面及時送往醫院。切不可在創面上塗紫藥水或膏類藥物，影響病情況觀察與處理。
燙傷的治療一：
先用涼水把傷處沖洗乾淨，然後把傷處放入涼水浸泡半小時。一般來說，浸泡時間越早，水溫越低(不能低於5℃，以免凍傷)，效果越好。但傷處已經起泡並破了的，不可浸泡，以防感染。
燙傷的治療二：
用淡鹽水輕輕塗於灼傷處，可以消炎。
燙傷的治療三：
在受傷處，擦上醬油或蜂蜜、豬油、狗油、生薑汁，均能收效。
燙傷的治療四：
用雞蛋清、熟蜂蜜或香油，混合調勻塗敷在受傷處，有消炎止痛作用。
燙傷的治療五：
切幾片生梨，貼於燙傷處，有收斂止痛作用。
燙傷的治療六：
小兒燙傷後，用黑豆25克加水煮濃汁，塗搽傷處，有療效。
燙傷的治療七：
輕度燙傷，可將幹廢茶葉渣在火上焙微焦後研細，與菜油混合調成糊狀，塗搽傷處，能消腫止痛。
燙傷的治療八：
手足皮膚燙傷後，立即把酒精倒在盆內或桶內，將傷處全部浸入酒精中，即可止痛消紅，防止起泡。若浸1~2小時，燙傷的皮膚可逐漸恢復正常。如傷處不在容易浸泡的部位，可用一塊藥棉浸入白酒中，取出貼敷在傷處，並隨時將酒淋在藥棉上，以防乾燥。數小時後也能收到良好的效果。
