近日,微博熱傳“洗手不擦乾,細菌增84%”,洗手後不擦乾可能愈洗愈髒。微博上說,臺灣振興醫院調查,洗手後若未用拋棄式的紙巾擦乾,手上細菌數竟比洗手前暴增逾8成,反之細菌數則可減少約5成;醫師說,主因是自來水、香皂、洗手乳都含有細菌,若洗手後沒用拋棄式紙巾擦乾,將手部的細菌擦掉,細菌反而會比洗手前更多。到底是不是真的呢?本期健康實驗室來到中國農業大學的生物技術實驗室來檢測一下,驗證到底會不會越洗越髒。
健康實驗室:洗手不擦乾真的越洗越髒嗎?
1.實驗材料
普通洗手液,擦手用的無菌幹紙巾、滅菌去離子水,滅菌棉籤、滅菌試管、菌落總數測試片、培養箱。
2.實驗方法
隨機選取3人作爲實驗對象,在洗手前,左右手採樣一次,做好標記。
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採樣方法:5指併攏,將浸有無菌生理鹽水的棉拭子在右手屈面從指根到指端來回塗擦各2遍後,折斷棉籤頭端放回已裝有5ml無菌水的試管中,搖勻,標記。
普通洗手液洗手,右手幹紙巾擦乾,左手自然晾乾。再次對左右手都採樣。
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將上述採集的樣品,吸取1ml搖勻後的液體,加到菌落總數試紙上去,並用手充分按壓試紙表層的塑料膜。
按照說明書放置在36℃±1℃溫度下培養15-24h。後觀察結果。
3.實驗結果
組洗前(CK)總菌數洗後總菌數增加或減少百分率
左手1(洗後晾乾)26030-88.50%
右手1(洗後擦乾)1758-95.40%
左手2(洗後晾乾)48480
右手2(洗後擦乾)268185-31.00%
左手3(洗後晾乾)303826.70%
右手3(洗後擦乾)573-94.70%
就此次實驗來說,洗手後擦乾組的整體菌落數減少率爲73.7%,而洗手後晾乾組的總菌落數減少20.6%,說明普通洗手液洗手後用拋棄式紙巾擦乾確實比直接晾乾的淨手效果好。
洗手後晾乾組菌落總數分別增長-88.5%、0、26.7%,並非像微博所傳的能增加84%。即使考慮自來水、洗手液或香皂中的細菌,也與其含菌量和洗手前手上細菌數量有很大關係。規範洗手後不擦乾,細菌增多8成基本不可能;洗手後如果用髒抹布等擦乾手,細菌增多8成還是有可能的。
溫馨提示:
雙手清洗後,別再直接觸摸水龍頭,防止再度髒手。應以手巾包裹水龍頭,或在水龍頭上潑水沖洗乾淨,再把水龍頭關上。
用洗手液時,揉搓雙手的時間最好在30秒以上,再用流水沖洗至少15秒,直至雙手有澀感爲止;
無論哪一種洗手液,最好在有效期內用完,特別是普通洗手液,如使用時間過長,洗手液本身會滋生細菌,導致洗手“越洗越髒”。
洗後記得抹點潤膚霜或者甘油滋潤保護皮膚。