一個國際研究小組發現，這可能與脂肪組織中的脂質代謝(儲存和清除脂質的能力)有關。隨着年齡的增長，人們更有可能增重，即使他們沒有吃得更多或鍛鍊得更少。
瑞典卡羅林斯卡研究所等機構研究人員在英國剛剛發表在《自然醫學》雜誌上的一篇文章說,他們的脂肪細胞54成年男性和女性的平均13年的研究,發現在研究過程中,參與者不管體重增加或減少,體內的脂肪組織脂質週轉能力下降。
研究還發現，除了那些通過減少熱量攝入來“對衝”的人以外，所有人的體重平均增加了20%。此外，加強鍛鍊有助於加速脂肪代謝。
研究人員認爲脂肪組織的脂質代謝是調節體重的重要因素。研究結果可能爲治療肥胖開闢新途徑。
