燒心是消化系統最常見的症狀的之一，對於多數人來說，最常見的原因是由於進食過快或過多，但是，有些人即使非常注意飲食也經常有燒心，還有一些人在進食某些特定的食物後如：酒、辣椒等發生燒心現象，這些食物可以使您的食管下段括約肌鬆弛或胃酸分泌增多，以上這兩種原因都能引起燒心。
對於多數人尤其是年輕人，燒心的症狀雖然可以很嚴重，但是常常是一過性的，很少反覆發作。對於很多老年人來說，由於消化系統功能的減退，即使他們非常小心，燒心這種症狀也會常常伴隨着他們，天氣變冷，飯菜稍涼，進食不好消化的食物都能引起他們燒心的症狀。
緩解燒心症狀改善不適，可根據中醫專家推薦的方子進行調節。
吃點杏仁杏仁是鈣質的良好來源，它的鹼性成分能平衡人體內的pH值，緩解燒心。
早起後喝杯溫水早起後、早飯前15～20分鐘，喝些溫水或檸檬水，人體就能自然地調節體內酸鹼度，對消化功能非常有益，而且安全性很高。
喝蘆薈汁每天喝約56克的未經加工處理的蘆薈汁，對燒心有緩解的作用。
喝小蘇打水把1湯匙的小蘇打融入半杯溫水中後喝下，非常有效。
喝蘋果醋每天喝1～2茶匙蘋果醋，最好加在蜂蜜水、茶水裏一起喝。
吃個蘋果當你覺得吃下的食物可能會引起燒心時，趕緊吃一個蘋果，有預防作用。
喝點酸奶益生菌有助於人體吸收維生素，讓腸胃保持最佳的工作狀態。
嚼口香糖飯後嚼口香糖能促進唾液分泌，降低食管中的胃酸水平。
燒心患者應注意以下飲食禁忌：
1、保持直立狀態，如必須躺下，請將頭部墊高。
2、注意辛辣食物，少飲用咖啡。勿吃油膩食品，如脂肪含量較高的肉類及乳品，以免刺激胃酸。
3、睡前2小時避免飲食，不要喝牛奶，以免刺激胃酸分泌或反流。少吃檸檬等酸性水果。
