柚子是一種非常美味的食物，其實柚子皮也有許多食用價值的。那麼，柚子皮能泡水喝嗎？
柚子是可以泡水喝的,柚子泡水可以爲人體帶來不少的好處,具有生津止渴、清熱解毒的作用,可以有效治療咽喉腫痛、口乾舌燥、暑熱等不適病症。飲用柚子茶可以有效提高人體血脂的代謝能力,從而可以預防高血脂的病症發生。柚子皮中含有黃酮類化合物,具有非常不錯的抗氧化作用,可以起到抗衰老、護膚養顏的作用。柚子茶飲用還可以降低血液粘稠度,從而達到預防心血管疾病的作用。
柚皮又名橘紅,味苦、辛,泡水喝有理氣化痰、健脾消食、散寒燥溼的作用。現代藥理學分析,柚子之肉與皮,均富含胡蘿蔔素、B族維生素、維生素C、礦物質、糖類及揮發油等。柚皮與其他黃酮類相似,有抗炎作用,柚皮複合物較純品抗炎作用更強技術。
柚子皮性味辛、甘、苦、溫,含有柚皮苷和蘆丁等生物活性物質,這些物質是黃酮類化合物,具有抗氧化活性。這種抗氧化作用不僅可以直接清除自由基,避免不飽和脂肪酸、花生四烯酸等有益的脂肪過氧化,減少自由基對血管壁的破壞,比如活性成分柚皮苷。
用晾乾的煮水,燒到很濃時取此水熱敷凍傷處,但破皮之處忌。熱敷的溫度要注意,剛開始時,毛巾溫度不可太燙,可抖抖熱氣再敷。待凍傷處適應後逐步添加溫度,最高時應毛巾從鍋中拿出直接熱敷。鍋和毛巾最佳是獨自運用的,煮好的水不需替換,但每次一定要煮開,加新水一定要延長沸水的時間。
將成內面的白筋撕淨,放在通風處吹乾,再晾乾水份。用刺有小孔的袋子裝好保留,可放於衣櫃旮旯或米桶內,防蚊蟲。
將柚子皮切成小塊,放入網袋當中。打結綁緊後放入冰箱的角落即可。將柚子皮放入水中煮約30分鐘,將煮好的柚皮水,一邊倒入排水孔,一邊用刷子將排水孔周圍髒污刷去即可。
將半顆柚子的柚皮加上5碗水煮約30分鐘後放冷,將柚皮水倒在乾淨抹布上並擰乾,用來擦拭木質傢俱,可讓傢俱變亮並留有香味用柚子綠色皮的部分沾少量鹽巴擦拭,可以讓泛黃的琴鍵或冰箱表面恢復光亮。
