不少人可能會有這樣錯誤的想法，認爲過期了的啤酒是可以繼續喝的。其實啤酒過期了的話是不宜再喝的，過了保質期的啤酒很容易變質，滋生細菌等有害物質危害人體健康。
過期了的啤酒最好是不要再喝。啤酒過期了的其中含有的物質會發生細微的變化而產生有害物質以及大量的細菌，如果是喝過期的啤酒很可能會引起人體出現拉肚子、嘔吐等不適。
過期了啤酒如果是沒有變質，也就是說啤酒味道、色澤都是正常的話是可以喝的。所謂的保質期只能是一個最佳的飲用期限，啤酒也不會因爲保質期限一到就變質，所以對於過期了的啤酒可以通過看顏色、嘗口感、聞味道的方式來看它是否變質。如果是過期時間較久的話，建議最好不要再喝。
快過期的啤酒理論上來說是可以喝的。但是因爲個人的貯存方式的不同，啤酒也可能會在保質期內會出現變質的情況。所以在開瓶飲用的時候一定要注意先聞聞啤酒的味道，如果是有麪包味、酸焦味等異味的話一定要注意不能飲用。另外也可以先淺嘗一小口，看味道時候有異再決定是否飲用。
剛過期的啤酒理論上來說是可以喝的。啤酒的過期變質是有一個過程中，不會說今天到期了明天就會馬上變質。但是要注意如果是要喝剛過期的啤酒也應該控制在3天內，過期時間越長的啤酒越不宜。另外也要注意啤酒是否散發出異味了，如果有就不宜再喝。
不少人可能會有這樣錯誤的想法，認爲過期了的啤酒是可以繼續喝的。其實啤酒過期了的話是不宜再喝的，過了保質期的啤酒很容易變質，滋生細菌等有害物質危害人體健康。
啤酒過期了也別急着扔掉，可以用過期的啤酒來擦拭家裏的玻璃、地板能夠有效去除上面殘留的污漬，還可以用過期的啤酒來去除冰箱中的異味，也可以用啤酒來洗頭既能夠幫助去除頭皮屑也能夠保持頭髮的柔軟光澤。
