櫻桃是某些李屬類植物的果實，屬於一種漿果，它外表色澤鮮豔，紅如瑪瑙，味道甜美多汁，營養豐富，是一種很受歡迎的水果，那麼櫻桃幾月份成熟呢？
根據品種不同，成熟時間也不相同。
櫻桃是一種比較常見的水果，在世界多個地區都有種植，根據品種和生長環境的不同，成熟時間也各不相同，在我國每年的3-6月份都有成熟的櫻桃品種，而8-9月份是美國、加拿大櫻桃成熟的時間，在11月份智利櫻桃開始成熟，12月份澳大利亞、新西蘭的櫻桃成熟。
一年四季都有上市的櫻桃。
我國櫻桃產量相對較少，一般市場上常見的櫻桃品種多爲進口櫻桃，因爲櫻桃的保存時間很短，所以一般會較成熟時間提前一個月上市，因爲一年中3-12月份都會有成熟的櫻桃，因此，基本一年四季都會有櫻桃上市。
黃綠色或淺紅色。
成熟的櫻桃表皮顏色多呈暗紅色或深紅色，如果櫻桃成熟度不夠其顏色會變淺，如果櫻桃呈黃綠色，代表櫻桃尚未成熟，如果呈淺紅色，則表示成熟度不夠，通常成熟度不夠的櫻桃吃起來味道會比較酸澀。
沒熟的櫻桃可以直接放在保鮮袋中，置於通風處自然催熟即可，因爲櫻桃自身是可以產生乙烯的，用保鮮袋裝好之後，可以減少乙烯的流失，這樣很快就熟了。
蘋果是一種天然的催熟劑，它能釋放大量的乙烯，將未成熟的櫻桃與蘋果裝在一起，可以很快的促進櫻桃的成熟。
櫻桃是某些李屬類植物的果實，屬於一種漿果，它外表色澤鮮豔，紅如瑪瑙，味道甜美多汁，營養豐富，是一種很受歡迎的水果，那麼櫻桃幾月份成熟呢？
1、捏手感。成熟的櫻桃用手捏時，手感偏軟，有彈性，但是也不會過於軟爛，如果捏起來過於軟爛，則不宜挑選。
2、看果梗。挑選櫻桃時，要注意觀察果梗的顏色，如果顏色翠綠堅挺，代表比較新鮮，如果果梗發黑，表示櫻桃已經快要腐爛或已經腐爛。
3、聞氣味。成熟的品質較好的櫻桃聞起來有較爲明顯的香甜氣味，如果櫻桃的成熟度不夠，香氣不明顯，如果過於成熟，會有輕微的腐爛氣味。
